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仰韶大杏

仰韶大杏 地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产 仰韶大杏 信息汇总编号 SINOGI01957
注册登记保护情况
地理标志产品 2011年第138号
农产品地理标志 AGI00454
原产地域

渑池县果园和天池两个乡镇果园村、康洼村、北平泉村等64个行政村。
品质特征

果实卵圆形，果顶平、微凹，缝合线浅，两半部不对称。果皮橙黄色，阳面着红晕，具紫褐色斑点。果肉橙黄色，近核处黄白色，肉质细韧、致密，富有弹性，纤维少。离核，苦仁。杏果实色艳味美，杏香宜人，营养丰富，富含多种有机成分和人体所必需的维生素及无机盐类。
成熟/上市时间

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年

地标特产星级
星级
地标特产综合指数

品质特征: 0.00

声誉影响: 0.00

保护管理: 0.00

市场发展: 0.00

区域价值: 0.00

地标特产综合指数专区

大众喜爱指数

85
地标特产类型 GI
备注

仰韶大杏


仰韶大杏，又名仰韶黄杏，河南省池县的水果类特产，因混池县为仰韶文化发祥地而命名。渑池县属秦岭余脉，为豫西丘陵山区，土层深厚，结构良好，有机质含量丰富。其果形似鸡蛋，俗称鸡蛋杏，果实成熟后，核肉分离，摇晃有响声，又称“响铃杏"。因其个大、色泽鲜艳、皮薄肉厚、无筋、酸甜可口、营养价值高。

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