盐池滩鸡蛋
盐池滩鸡蛋 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 盐池滩鸡蛋 | 信息汇总编号 | SINOGI01800 |
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| 注册登记保护情况 | |||
| 地理标志产品 | 2025年第640号公告 | ||
| 农产品地理标志 | AGI00284 | ||
| 原产地域 | 盐池县现辖行政区域。 |
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| 品质特征 | 盐池滩鸡蛋系宁夏中部干旱带盐池县散（放）养鸡采食杂草、昆虫所产鸡蛋，鸡蛋具有蛋黄成型度好，蛋黄色泽浓，蛋壳厚，是地方特色知名产品。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
盐池县是一个牧业大县，县内有着得天独厚的天然草原，植被种类达100多种，草原茂盛，畜牧业是全县的支柱产业。滩鸡是盐池农民的传统养殖畜种。在20世纪60-80年代，农户家家户户十只八只的都有饲养，习惯上称为“土鸡”。“盐池滩鸡”是当地群众在坚持生态建设的基础上，兼顾当地特色产品开发，在天然草原封山禁牧的前提下，为探索合理利用草原的新途径，有效利用草场资源，采取“放牧＋补饲”的方式在天然草原上大规模饲养的优质鸡，用来自食和换取柴米油盐。盐池老百姓称“滩鸡”。“滩鸡”所产的蛋称为“滩鸡蛋”。盐池滩鸡蛋较其它的鸡蛋味道鲜美，色泽亮黄，营养丰富，是真正的绿色食品。当地有“养鸡下蛋，卖钱，买柴米油盐”、“家中三件宝，鸡叫狗咬娃娃吵”的说法，就是对当地家家户户养滩鸡的真实写照。因我县推行封山禁牧政策，禁止在草原上放牧和饲养家畜、家禽，加之养殖滩鸡破坏草原植被较为严重，故暂停盐池滩鸡和滩鸡蛋的生产。
盐池滩鸡蛋 地理标志原产地特产企业名录
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