古县核桃 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 古县核桃 | 信息汇总编号 | SINOGI01749 |
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| 注册登记保护情况 | |||
| 地理标志产品 | 2025年第640号公告 | ||
| 农产品地理标志 | AGI00215 | ||
| 原产地域 | 古县辖岳阳、北平、古阳、旧县等7个乡镇。 |
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| 品质特征 | 古县核桃坚果方椭圆形,外壳黄白色,壳面洁净,缝合线紧密、无露仁、虫蛀、霉变、异味、破损、空壳、黑斑和出油。无杂质、未经化学漂洗处理,且取仁容易,种色,壳面洁净,缝合线紧密。外形为圆和椭圆。易取整仁和半仁,片大丰满,仁色微黄,风味香甜。古县核桃富含磷、钙、镁、铁、锌等矿物质元素及多种维生素。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||

古县核桃,山西省古县特产,中国国家农产品地理标志产品。古县核桃栽培历史悠久,所产古县核桃皮薄、仁满、出油率高,生食甘美适口,炒食齿颊留香,营养丰富,具有健脑益脑,增强能力,愎复疲劳,增强记忆,壮阳补气,降脂强身,润肌乌发,延年益寿之功效。
古县核桃 地理标志原产地特产企业名录
| 序号 | 企业 | 信息平台开启 |
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