昌邑大姜
昌邑大姜 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 昌邑大姜 | 信息汇总编号 | SINOGI01676 |
|---|---|---|---|
| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 8204416 | |
| 农产品地理标志 | AGI00679 | ||
| 原产地域 | 山东省昌邑市现辖行政区域。 |
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| 品质特征 | 昌邑大姜在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，其品种上以“金昌大姜”为主，生产出的肉质鲜嫩，粗纤维少，口感脆，辛辣适中，姜味浓郁。内在营养丰富。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
“昌邑大姜”主要产区位于山东半岛西北部、渤海湾南岸、胶莱河以西、潍河下游两岸昌邑市的都昌街道、奎聚街道、卜庄镇、围子街道、石埠镇、饮马镇、北孟镇等，种植区域广阔，目前已达10万亩左右。“昌邑大姜”已获得农部农产品地理标志登记证书。“昌邑大姜”追述其渊源，最早栽培的是昌邑市都昌街办的伍塔村。伍塔村位于潍河西畔，立存于明代之初，因村东南有五座和尚塔而得名。因此，生产历史距今已有600多年的历史。“昌邑大姜”外皮金黄，皮薄块大，大小均匀一致，清洁、不干皱，生长在以沙壤为主的沿海特殊地理条件下。
昌邑大姜 地理标志原产地特产企业名录
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