海门山羊 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 海门山羊 | 信息汇总编号 | SINOGI01459 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 11395530 | |
| 地理标志产品 | 2010年第166号 | ||
| 农产品地理标志 | AGI00774 | ||
| 原产地域 | 江苏省海门市,包括三星镇、天补镇,三和镇、德胜镇、海门镇、开发区、三厂镇、常乐镇、麒麟镇、悦来镇、三阳镇、临江镇、海永乡、万年镇、树勋镇、四甲镇、货隆镇、王浩镇、余东镇、正余镇、包场镇、刘浩镇、东灶港镇、天补农科所、市水产养殖场、长江芦荡养殖场、市苗圃。 |
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| 品质特征 | 海门山羊头大小适中,头部呈三角形;嘴狭长,面微凹;公母羊均有角,公羊角较粗长,角基粗壮,向后上方伸展,呈“倒人字”形;母羊角较细短,形似长辣椒,多向外上方伸展,呈“倒八字”形;耳大小适中,向外上方伸展;公母羊均有须,丛生;体躯发育均匀,几近方形。腰背平直,四肢端正。全身被毛紧密柔软洁白,有光泽。海门山羊羊肉肥嫩鲜美,膻味小,肉质纤维细嫩,肥瘦适度,脂肪分布均匀,口感肥而不腻,营养丰富。板皮属汉口路,皮张呈方圆形,皮板肥壮厚实,有油性,皮质致密柔韧,是一种上等皮革原料。羊毛洁白,挺直有峰,具有光泽,富有弹性,是制作高档毛笔的绝佳原料。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | 海门山羊(地理标志集体商标、农产品地理标志)、海门山羊肉(地理标志产品)。 |
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海门山羊伴随着海门历史源远流长,至今已有一千多年的历史。早在唐代,江苏句容一带居民迁居长江入海口的崇明岛,从事耕作养殖,随同带入原籍白山羊在岛上生长繁殖。海门大片沙地成陆后,崇明人率先到海门开垦种植,白山羊也随之带入。今天,羊文化已融入到海门人的日常生活中。海门民间把羊编成童谣:“一只羊,两只角,三峰毛,四条腿,五官美,六堆草,七(吃)得饱,八长毛,九长膘,十月卖羊买棉袄”以及“天上下大雨,宝宝跑勿及,一躲躲在羊棚里,爬上羊背当马骑”等等。这些童谣至今还在全市各地流传。
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| 序号 | 企业 | 信息平台开启 |
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