奉贤黄桃
奉贤黄桃 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 奉贤黄桃 | 信息汇总编号 | SINOGI01453 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 7500221 | |
| 地理标志产品 | 2025年第632号公告 | ||
| 农产品地理标志 | AGI01748 | ||
| 原产地域 | 上海市奉贤区青村镇24个行政村现辖行政区域。 |
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| 品质特征 | 果形圆整,果顶圆平,缝合线浅,两侧较对称,果皮淡黄色至金黄色，有玫瑰红晕或红色细点,充分成熟果实果皮易剥离,果皮厚韧,绒毛中等,果肉金黄色，粘核，香气浓郁，口味香甜，肉柔韧，纤维少，汁液多。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | 2025年第632号公告代替原质检总局2010年第30号公告中“一、奉贤黄桃”及“附件1.奉贤黄桃质量技术要求”。 |
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水蜜桃最早的文献记载见于王象晋的《群芳谱》（1621）：“水蜜桃独上海有之，而顾尚宝西园所出尤佳”。此后的多种古籍和上海县志都称水蜜桃出自顾尚宝西园。奉贤黄桃的品种来源是上海市农业科学院通过上海水蜜桃优良品种与国内外优质水蜜桃品种杂交育而成，保留上海水蜜桃品质特征，将黄肉隐性基因成功显现。70年代以前，在桃树专家和奉农业科技推广人员的共同努力下，形成奉贤黄桃的雏形。70年代中后期以来，得到了进一步的提升，品质和品牌效应得到上海市场和国内黄桃精品市场认可。奉贤黄桃果大形圆，外观艳丽，肉质柔韧、纤维少、汁多、甜味浓、无苦涩味和无明显酸味，且内含人体所需的蛋白质、天门冬氨酸等多种的氨基酸、维生素和矿物质微量元素，具有很高的营养和药用价值。1989年上海市农业委员会批准奉贤区被列为上海市优质水果产品基地；1997年青村镇被国家农业部命名为“全国百家特产乡镇”和“中国锦绣黄桃之乡”；2006年4月农业部中国村社发展促进会授予湾张村为中国“锦绣”黄桃特色村。2007年3月，被确定为2010年上海世界博览会特供果品。
奉贤黄桃 地理标志原产地特产企业名录
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