马山栝楼 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 马山栝楼 | 信息汇总编号 | SINOGI01356 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 8265885 | |
| 地理标志产品 | 2025年第646号公告 | ||
| 农产品地理标志 | AGI00132 | ||
| 原产地域 | 山东省济南市长清区马山栝楼现辖行政区域。 |
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| 品质特征 | 马山栝楼为多年生草本植物,茎上有卷须,叶子心脏形,花白色,雌雄异株,果实卵圆形或近圆形,收获时为深绿色,晾干后皮为黄色,种子长圆形,瓤棕黄色,干果味甘,稍苦、涩。栝楼根(中药名天花粉),果(中药名栝楼实),果皮(中药名栝楼皮)、种子(中药名栝楼仁),都供药用,有解热止渴、利尿、镇咳被祛痰等作用。栝楼制剂对冠心病、心胶痛有一定疗效。栝楼果实含三萜皂苷、有机酸、脂肪油、树脂、糖类、色素;种子含脂肪油;根含蛋白质、皂苷、酸类等。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||

栝楼是山东著名的道地中药材。胡世林主编的《中国道地药材》载:“用果者山东长清为道地之一”。据长清旧县志记载,早在清代以前,马山庄科、焦庄一带就开始种植栝楼,距今已有300余年的历史。马山栝楼质量优良,以其个大、皮厚柔韧、皱缩有筋、色橙红、糖性足、焦糖气浓而享誉国内外。马山栝楼产量大,据记载,山东栝楼最高年产量80万公斤,长清产量46万公斤,而马山的产量占长清区总产量的2/3以上。2009年马山栝楼被农业部认定为国家地理标志农产品。
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