伊通黑猪肉-地理标志特产大全

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伊通黑猪肉地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产	伊通黑猪肉	信息汇总编号
注册登记保护情况	地理标志商标	41837812/41837811
原产地域	伊通满族自治县现辖行政区域
品质特征	外形圆润，体质结实，头部大小适中，耳朵微直，颜面直，颈部长短适中，毛色纯黑喜运动，肌肉发达；猪肉具有浓郁醇香的猪肉原味、色泽鲜红、紧实细嫩、大理石纹较明显、脂肪品质好，色白有光泽、晶莹剔透，服体瘦肉率46~48%，熟肉口感劲道。每百克含蛋白质≥15克，钙含量28毫克，铁≥2.7毫克。
成熟/上市时间	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月全年
地标特产星级	星级地标特产综合指数品质特征: 0.00 声誉影响: 0.00 保护管理: 0.00 市场发展: 0.00 区域价值: 0.00 地标特产综合指数专区大众喜爱指数 85
地标特产类型	GI
备注