
舟曲从岭藏鸡 地理标志原产地特产基本信息
地理标志原产地特产 | 舟曲从岭藏鸡 | 信息汇总编号 | SINOGI06492 |
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注册登记保护情况 | 农产品地理标志 | AGI02111 | |
原产地域 | 甘肃省甘南藏族自治州舟曲县现辖行政区域 |
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品质特征 | 舟曲从岭藏鸡属从岭藏鸡系列,生长于海拔1200-2900m,以草尖、草籽、虫子和其他杂物为食,对外界环境适应力强。体型较长而低矮,匀称紧凑,羽色鲜艳光亮,以黑色为主,兼有麻、褐色。该鸡体型轻小,头小爪细;成年公鸡体重1.5-2.0kg,成年母鸡体重1-1.5kg;母鸡年产蛋70-100枚,单枚蛋重30-35克。生长于海拔1200-2900m,野性足,就巢性强,喜动好斗,动作敏捷,喜于上树休憩。鸡肉味甘,皮薄,肌肉紧实,肌纤维较细,脂肪含量低,清香味美,是滋补佳品,为舟曲从岭藏鸡特有的品质特色。 |
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成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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地标特产星级 | |||
地标特产类型 | GI | ||
备注 |
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