郴州高山禾花鱼-地理标志特产大全

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郴州高山禾花鱼地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产	郴州高山禾花鱼	信息汇总编号
注册登记保护情况	地理标志商标	34455133
	地理标志产品	2025年第640号公告
	农产品地理标志	AGI02100
原产地域	郴州市北湖区、苏仙区、宜章县、临武县、桂东县、汝城县、永兴县、资兴市现辖行政区域
品质特征	单体较小，体型瘦长，为20-35厘米，单条重100~200克；体表光泽，鳞片小而紧密、光滑；鳃鲜红，鳃丝清晰；眼球饱满，角膜透明；肌肉坚实，有弹性；泄殖孔平滑不突出；尾鳍较长，鳍末端偏红色；烹煮后鱼肉具有淡淡的稻花香，其肉质细嫩，骨骼较软，无泥腥味，蛋白质含量高。
成熟/上市时间	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月全年
地标特产星级	星级地标特产综合指数品质特征: 0.00 声誉影响: 0.00 保护管理: 0.00 市场发展: 0.00 区域价值: 0.00 地标特产综合指数专区大众喜爱指数 85
地标特产类型	GI
备注