孝感市下辖孝南区：朋兴乡、新铺镇、西河镇、肖港镇、卧龙乡、陡岗镇、三汉镇；汉川市：刘家隔镇、沉湖镇、回龙镇、里潭乡、韩集乡、田二河镇、市开发区；应城市：陈河镇、杨岭镇、汤池镇、义和镇、田店镇、杨河镇；云梦县：道桥镇、台湖农场、伍洛镇；安陆市：棠棣镇、木梓乡、巡店镇、辛榨乡、烟店镇、王义贞镇；大悟县：三里城镇、大新镇、河口镇；孝昌县：陡山乡、丰山镇、季店乡、花园镇、卫店镇、邹岗镇、周巷镇。

米粒修长，腹白小，色泽晶莹油润，香味浓郁，且有挥发性；米饭酥软清香，似硬却软，似糯而不粘。

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