
常山猴头菇 地理标志原产地特产基本信息
地理标志原产地特产 | 常山猴头菇 | 信息汇总编号 | SINOGI05266 |
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注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 23383181/23383182 | |
农产品地理标志 | AGI01750 | ||
原产地域 | 浙江省常山县球川镇、白石镇、青石镇等14个乡镇(街道)180个行政村。 |
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品质特征 | 常山猴头菇的鲜菇色泽洁白或淡黄色,外形头状、球形至扁半球形,无柄,肉质细嫩,表面密布针形菌刺。鲜品有猴头菇特有清香,口感嫩滑,成熟后味微苦;干品呈淡黄色至黄褐色,香味浓郁,味微苦。常山猴头菇营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、维生素以及钾、钙、铁、锌等微量元素,并含有猴头菇多糖等活性成份。 |
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成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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地标特产星级 | |||
地标特产类型 | GI | ||
备注 | 常山猴头菇23383181(猴头菇(加工过的))、常山猴头菇23383182(新鲜猴头菇) |
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