肃南牦牛-地理标志特产大全

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肃南牦牛地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产	肃南牦牛	信息汇总编号
注册登记保护情况
注册登记保护情况	地理标志产品	2025年第640号公告
农产品地理标志	AGI01655
原产地域	肃南裕固族自治县现辖行政区域。
品质特征	牛肉肌节长，保水性好，熟肉率高，肉肌纤维细、鲜嫩多汁、肉用品质好；具有高蛋白、低脂肪、各种氨基酸齐全、矿物质含量丰富等特点。肉汤清澈透明，脂肪团聚于表面，具有肃南牦牛肉特有的香味。肃南牦牛肉是一种高蛋白、低脂肪、富含多种矿物质的独特的“绿色”牛肉。
成熟/上市时间	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月全年
地标特产星级	星级地标特产综合指数品质特征: 0.00 声誉影响: 0.00 保护管理: 0.00 市场发展: 0.00 区域价值: 0.00 地标特产综合指数专区大众喜爱指数 85
地标特产类型	GI
备注