黑水凤尾鸡-地理标志特产大全

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黑水凤尾鸡地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产	黑水凤尾鸡	信息汇总编号
注册登记保护情况	地理标志商标	35343809
	地理标志产品	2025年第646号公告
	农产品地理标志	AGI01568
原产地域	黑水县沙石多乡、红岩乡、洛多乡等17个乡镇现辖行政区域。
品质特征	皮薄可见肌肉颜色，光滑滋润，毛孔小，无血筒毛，肌肉紧凑丰满有弹性，皮下脂肪少，胸骨长平整，表皮和肌肉切面光泽，无异味。白条鸡加清水煮熟后，汤清，表面呈浅黄色，气味淡香，鸡原汁味鲜香醇厚。肉质鲜嫩紧实，鲜美、风味独特、有浓郁香甜的鸡味，细嫩且有弹性，口味纯正、余味回甘。
成熟/上市时间	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月全年
地标特产星级	星级地标特产综合指数品质特征: 0.00 声誉影响: 0.00 保护管理: 0.00 市场发展: 0.00 区域价值: 0.00 地标特产综合指数专区大众喜爱指数 85
地标特产类型	GI
备注