文登面蛤 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 文登面蛤 | 信息汇总编号 | SINOGI04036 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 32946520 | |
| 农产品地理标志 | AGI01316 | ||
| 原产地域 | 文登面蛤主要分布在山东省文登市行政区内沿海南部海区2~10米等深线以内浅海水域。 |
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| 品质特征 | 文登面蛤略呈四角形,壳顶部白色或灰白色,近腹缘为黄褐色。生长线明显,形成凹凸不平的同心环纹。水煮后口感柔滑细嫩,汤汁浓稠呈乳白色,味美鲜香,海鲜味浓郁。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
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