玉山黑猪 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 玉山黑猪 | 信息汇总编号 | SINOGI03844 |
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| 注册登记保护情况 | |||
| 地理标志产品 | 2025年第640号公告 | ||
| 农产品地理标志 | AGI01106 | ||
| 原产地域 | 玉山县岩瑞镇、冰溪镇、下镇镇等16个乡镇现辖行政区域。 |
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| 品质特征 | 玉山黑猪体形矮小,全身浑圆,背微凹、腹大,嘴唇短,额前具深皱褶,两耳下披略向前翘,被毛黑色,皮肤较松弛,乳头排列整齐。其生长周期较长,肉质优,肌内脂肪含量丰富,嫩而多汁,肥而不腻,肉鲜味美。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
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