如皋黄鸡-地理标志特产大全

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如皋黄鸡地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产	如皋黄鸡	信息汇总编号
注册登记保护情况
注册登记保护情况	地理标志产品	2025年第640号公告
农产品地理标志	AGI01087
原产地域	江苏省如皋市现辖全部行政区域。
品质特征	体型中等偏小，具有“三黄”（喙色、羽色、胫色）特征，公鸡颈、翼、尾羽尖端夹有少量黑羽，母鸡羽毛呈淡黄色，皮薄呈黄色。肌纤维紧密、富有弹性，肌间脂肪分布均匀。适宜于白斩、爆炒、煲汤等，肉质嫩滑细腻，肉香汤鲜，清澈味美。
成熟/上市时间	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月全年
地标特产星级	星级地标特产综合指数品质特征: 0.00 声誉影响: 0.00 保护管理: 0.00 市场发展: 0.00 区域价值: 0.00 地标特产综合指数专区大众喜爱指数 85
地标特产类型	GI
备注