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阿勒泰羊

阿勒泰羊 地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产 阿勒泰羊 信息汇总编号 SINOGI02852
注册登记保护情况 地理标志商标 10132268
地理标志产品 2012年第223号
原产地域

新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州阿勒泰地区阿勒泰市、布尔津县、哈巴河县、吉木乃县、福海县、富蕴县、青河县7个县市现辖行政区域。

品质特征

毛色主要为棕红色、白色。头中等大,耳大下垂,胸宽深,耆甲平宽,脊平直,肌肉发育良好,臀部具有方圆形的“脂臀”,公羊鼻梁隆起,具有较大的螺旋形角,母羊鼻梁稍有隆起,约三分之二的个体有角,乳房大而发育良好。鲜羊肉:肌肉颜色浅红而有光泽,脂肪和肌肉分层明显。脂肪呈乳白色。湿润不粘手或外表微干有风干膜。具有鲜羊肉正常气味,无膻味,无异味。冻羊肉:肌肉有光泽,肉质深红色,脂肪和肌肉分层明显。脂肪乳白色或淡黄色。胴体外表微干或有风干膜,不粘手。具有鲜羊肉正常气味,无膻味,无异味。

成熟/上市时间

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年

地标特产星级
星级
地标特产综合指数

品质特征: 0.00

声誉影响: 0.00

保护管理: 0.00

市场发展: 0.00

区域价值: 0.00

地标特产综合指数专区

大众喜爱指数

85
地标特产类型 GI
备注