仰韶贡米-地理标志特产大全

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仰韶贡米地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产	仰韶贡米	信息汇总编号
注册登记保护情况
注册登记保护情况	地理标志产品	2025年第646号公告
农产品地理标志	AGI00453
原产地域	河南省三门峡市渑池县仁村和洪阳两乡镇南坻坞、北坻坞、仁村共计25个行政村。
品质特征	仰韶贡米米颗粒圆大，色泽金黄，粒度整齐、均匀，熬粥时糊化速度快，米汁香稠，口味醇香粘糯爽口，米油丰富，汤纹可揭数层，一般小米做成米饭盛碗凉后，饭与碗明显分离，仰韶贡米不会分离，食用之满口溢香，故渑池素有“仰韶米粮川，小米似仙丹”之美誉。谷子作物适应性广，耐干旱脊薄，抗逆性强，比较稳产高产。仰韶贡米用途广泛，可以煮饭、吃糕、酿酒等。
成熟/上市时间	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月全年
地标特产星级	星级地标特产综合指数品质特征: 0.00 声誉影响: 0.00 保护管理: 0.00 市场发展: 0.00 区域价值: 0.00 地标特产综合指数专区大众喜爱指数 85
地标特产类型	GI
备注