
克山马铃薯 地理标志原产地特产基本信息
地理标志原产地特产 | 克山马铃薯 | 信息汇总编号 | SINOGI01080 |
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注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 10291159 | |
地理标志产品 | 2015年第162号 | ||
农产品地理标志 | AGI00103 | ||
原产地域 | 黑龙江省克山县现辖行政区域。 |
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品质特征 | 薯型圆形或椭圆形,表皮麻纹、黄皮黄肉或白皮白肉,芽眼较浅,适宜鲜食菜用。煮食时,香味四溢,口感香而滑润,风味独特,烹菜时香味散于屋内,口感较好,不宜断裂,克山县马铃薯营养齐全,是全国马铃薯的代表,享誉国内外。克山马铃薯尤以淀粉、蛋白质、铁、维生素C、B1和B2的含量为丰富。 |
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成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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地标特产星级 | |||
地标特产类型 | GI | ||
备注 |
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