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泸州老窖股份有限公司

泸州老窖股份有限公司


奔腾不息的长江和沱江,孕育出了浓香型白酒的发源地——四川省泸州市。“酒以城名,城以酒兴”,泸州老窖在这里诞生并发展壮大,成为现代化的“泸州老窖集团有限责任公司”(以下简称:老窖集团)和“泸州老窖股份有限公司”(以下简称:老窖股份)。 泸州老窖是浓香技艺的开创者、浓香标准的制定者和浓香品牌的塑造者,被誉为“浓香鼻祖”。建国以后,在明清36家酿酒作坊基础上,成立了“四川省泸州市曲酒厂”;1994年“四川省泸州市曲酒厂”改制上市,正式更名为“泸州老窖股份有限公司”,成为全国酿酒行业中率先实行股份制的企业,也是深交所第一家白酒上市企业。 泸州老窖集团有限责任公司成立于2000年12月,是国有全资企业。2009年9月,市国资委将持有的泸州老窖股份无偿划转给泸州老窖集团,老窖集团和老窖股份构成股权结构上的母子公司关系。近年来,老窖集团以“成为具有全球影响力的世界一流产融控股集团”为愿景,实业和金融“双轮驱动”,着力围绕酒业核心主业,打造具有生态主导力的产业链“链主”企业,引领建设现代化产业生态系统和世界级产业集群。 1952年,在国家首届评酒会上,泸州老窖与茅台、汾酒、西凤被评为“中国四大名酒”,此后分别蝉联1963年、1979年、1984年、1989年 “国家名酒”称号,是唯一蝉联5届国家名酒称号的浓香型白酒。1957年,国家轻工部首家对泸州老窖大曲酒酿造技艺进行查定总结,泸州老窖被定为“浓香型(泸香型)”白酒典型代表,并编制新中国首部白酒酿造教科书《泸州老窖大曲酒》,构建起了中国白酒质量和工艺标准。此后,泸州老窖还举办数十期酿酒技术培训班,为全国酒企培养了数千名技术骨干,被誉为酒业“黄埔军校”。近年来,泸州老窖坚持“传承古法、纯粮酿造、守正创新、数智驱动”,建成了占地3500亩,固态白酒酿造规模行业第一、酒曲产能行业第一、智能酿造水平行业第一的黄舣酿酒生态园。 泸州老窖始终秉承“天地同酿 人间共生”的企业哲学,致力于履行国企社会责任、构建良好商业生态,为国家发展和民族振兴贡献力量。