迁西板栗

　　板栗产业立足资源优势，推广产业化经营，唱响板栗品牌，发展多元经济，使迁西板栗产业发展得到全面提升。近年来，有着中国板栗之乡美誉的迁西县立足实际，因势利导，充分依托资源优势，以栗花、板栗为媒，大力培育发展板栗产业，全县板栗栽培总面积已达70万亩、4000万株，常年产量4.5万吨以上，2013年产值6.2亿元。迁西板栗产业成为迁西县农业的支柱产业，是迁西县重要的区域经济发展带动产业，也是迁西县实现经济发展转型的战略产业。
　　一、打造国家级示范基地
　　致力于打造京东地区、乃至全国板栗生产示范基地，大力推行标准化生产，制定出台《迁西板栗示范园标准》等一系列政策文件，扩大标准化基地规模；建立健全板栗技术科研、示范和推广体系。迁西板栗标准化生产面积已达60万亩，建成3个万亩板栗标准示范园，20个千亩标准示范园，形成了板栗标准化生产的辐射带动网络。先后获得“全国优质板栗基地示范县”、“全国山区综合开发示范县”、“全国经济林建设先进县”、“河北省出口板栗质量安全标准示范县”等荣誉称号。
　　二、争创行业第一品牌
　　做大品牌，打造精品，提升档次，挖掘板栗潜在价值。“迁西板栗”证明商标于2002年在国家商标局成功注册，2005年被评为“河北省著名商标”，2008年被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标，成为迄今为止国内板栗行业中唯一一枚驰名商标。目前，“迁西板栗”证明商标荣获“60件最具市场竞争力的地理标志商标”、“2011消费者最喜爱的绿色商标”。在“迁西板栗”大品牌影响带动下，金地公司的“紫玉”商标被认定为驰名商标，部分板栗企业产品有“喜峰口”、“栗之花”、“胡子板栗”等7枚商标被评为河北省著名商标。
　　三、造就一流企业团队
　　近年来，引导县内企业新上一批板栗重点项目，如尚禾谷板栗发展有限公司的京东板栗物流收储交易中心、远洋食品有限公司承担的优质板栗产加销、盛益隆公司承担的万吨有机食品深加工等项目，投资总额超过10亿元。京东板栗物流收储交易中心项目一期、二期已投入使用，其他项目也将于年底前投入运营。以项目建设推进板栗龙头企业建设，壮大企业实力，实现产供销对接。目前，全县实现了“市场联龙头、龙头联基地、基地联农户”的产供销、农工贸一体化的产业化格局；板栗专业合作社发展到26家，板栗重点企业35家，其中省级农业产业化重点龙头企业5家，市级农业产业化重点龙头企业18家。板栗专业合作社、龙头企业之间建立了良好的团结合作机制，在迁西板栗产业发展中发挥主导作用。
　　四、抢占市场最重份额
　　将宣传推介放在板栗产业发展首位，利用各种媒体进行全方位宣传；通过承办“全国板栗产业发展研讨会”、“金秋板栗节”、“中国•迁西栗花节”等大型活动，强化迁西板栗在市场上的影响，多手段抢占国内市场份额。通过扶持板栗经纪人外出闯市场，实现常年从事板栗销售人员10000多人，在全国170多个大中城市建立1000多个销售网点，建立了稳固高效的市场销售网络。近三年，迁西板栗实现国内年均销量3万吨，超过了总产量的70%，已由过去依赖出口外销转变为内销、外销售并重，且以内销为主的重大转变。
　　五、拓展产业多元经济
　　在产品深加工方面，依托重点板栗加工企业和板栗研究中心，研制开发出一系列安全、便捷、适口、保健的多元化板栗终端食品，如糖炒（干煲）板栗、即食小包装板栗仁、栗粉、板栗月饼、板栗保健酒等。在开发树下经济方面，散养野猪、柴鸡等畜牧业，效益突显。在板栗剩余物开发方面，部分板栗企业利用栗花研制开发出栗花香水、栗花花露水。在栗蘑栽养方面，以栗蘑为主的食用菌栽培达到2240万棒，年生产鲜蘑300余万公斤，销售收入近亿元。在生态旅游方面,建起了板栗公园、板栗观光园、板栗“农家乐”旅游场所等，吸引着城里人离城下乡,“赏栗花,观栗景,拾栗子,煮栗饭”，板栗生态休闲游成为旅游的好项目。
　　（来源：河北省迁西县迁西板栗协会，地理标志调研课题组，网站整理）