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核心企业与品牌优选
都匀毛尖茶
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都匀毛尖茶 地标原产地特产企业名录
序号 企业 商标 核准许可文件 有效期 备注
1 都匀供销茶叶有限责任公司 螺丝壳 地标产品专用标志公告2011年第114号 公告日期2011年8月4日
2 都匀市高寨水库茶场有限公司 黔匀 地标产品专用标志公告2011年第114号 公告日期2011年8月4日
3 都匀市螺丝壳河头茶叶农民专业合作社 明黔 地标产品专用标志公告2011年第114号 公告日期2011年8月4日
4 都匀市匀城春茶叶有限公司 匀城春 地标产品专用标志公告2011年第114号 公告日期2011年8月4日
5 都匀市匀山茶叶有限责任公司 匀山 地标产品专用标志公告2011年第114号 公告日期2011年8月4日
6 贵州东驰贸易有限公司都匀市东驰毛尖茶厂 坦埂 地标产品专用标志公告2011年第114号 公告日期2011年8月4日
7 黔南开元茶业有限责任公司 新羽 地标产品专用标志公告2011年第114号 公告日期2011年8月4日
8 黔南苗岭工贸有限责任公司 苗锋 地标产品专用标志公告2011年第114号 公告日期2011年8月4日
9 黔南州都匀毛尖茶有限责任公司 鱼钩 地标产品专用标志公告2011年第114号 公告日期2011年8月4日
10 黔南州梅渊商贸有限责任公司 梅渊 地标产品专用标志公告2011年第114号 公告日期2011年8月4日
11 都匀茗泉山茶业有限公司 茗泉山 地标产品专用标志公告2012年第100号 公告日期2012年7月18日
12 贵州都匀市森宝绿色食品有限公司 九龙湖 地标产品专用标志公告2012年第100号 公告日期2012年7月18日
13 贵州都云毛尖茶叶有限公司 红敏 地标产品专用标志公告2012年第100号 公告日期2012年7月18日
14 贵州都匀毛尖茶生产贸易有限公司 匀壹品 地标产品专用标志公告2012年第100号 公告日期2012年7月18日
15 贵州黔南州源和茶业有限公司 源帆 地标产品专用标志公告2012年第100号 公告日期2012年7月18日
16 贵州省都匀市黔龙茶厂 桥城 地标产品专用标志公告2012年第100号 公告日期2012年7月18日
17 贵州都匀市匀河绿色食品有限公司 匀河牌 地标产品专用标志公告2012年第100号 公告日期2012年7月18日
18 都匀市剑江茶叶有限责任公司 剑江牌 地标产品专用标志公告2012年第100号 公告日期2012年7月18日
19 都匀市艺峰茶叶商贸有限公司 迎芽 地标产品专用标志公告2012年第100号 公告日期2012年7月18日
20 黔南州汇丰茶叶贸易有限公司 汇丰、大定、千水 地标产品专用标志公告2012年第100号 公告日期2012年7月18日
21 都匀市坪阳长雾山毛尖茶综合开发专业合作社 长雾山 地标产品专用标志公告2012年第100号 公告日期2012年7月18日
22 贵州味道茶业有限公司 黔景 地标产品专用标志公告2012年第100号 公告日期2012年7月18日
23 贵州省瓮安县贵山茶业有限责任公司 贵山 地标产品专用标志公告2012年第100号 公告日期2012年7月18日
24 贵州黔茶实业有限公司 黔天下 地标产品专用标志公告2012年第100号 公告日期2012年7月18日
25 贵州世纪福生态农业发展有限公司 天留香 地标产品专用标志公告2015年第43号 公告日期2015年4月3日
26 贵州山之韵绿色实业发展有限公司 匀翠 地标产品专用标志公告2015年第43号 公告日期2015年4月3日
27 贵州美福生态农业有限公司 美福 地标产品专用标志公告2015年第43号 公告日期2015年4月3日
28 贵州百鸟河茶业有限公司 地标产品专用标志公告2016年第70号 公告日期2016年7月19日
29 惠水知茶茶叶有限公司 地标产品专用标志公告2016年第70号 公告日期2016年7月19日
30 平塘县玉水一壶春茶业有限责任公司 “克度鄉” 地标产品专用标志公告2017年第50号 公告日期2017年6月20日
31 贵州大唐现代农业发展有限公司 大唐春 地标产品专用标志公告2017年第119号 公告日期2017年12月29日
32 平塘县清水昌兴茶场 布吉 地标产品专用标志公告2017年第119号 公告日期2017年12月29日
33 平塘县新塘乡正才茶叶种植农民专业合作社 大塘毛峰尖 地标产品专用标志公告2017年第119号 公告日期2017年12月29日
34 贵州平塘盛火农业科技发展有限公司 玉水眉峰 地标产品专用标志公告2017年第119号 公告日期2017年12月29日
35 贵州省平塘县裕茗有机茶业有限公司 地标产品专用标志公告2017年第119号 公告日期2017年12月29日
36 平塘县凉伞石生态茶业有限责任公司 凉伞石 地标产品专用标志公告2017年第119号 公告日期2017年12月29日
37 平塘县山海原生茶业有限公司 山天绿叶 地标产品专用标志公告2017年第119号 公告日期2017年12月29日
各单位各部门强化信息公开,共建共享,纠错完善,意见建议,推动全国地理标志原产地特产事业可持续健康发展
  • 都匀毛尖 地理标志证明商标管理规则

      地理标志证明商标公告 2004年11月7日

    2019年8月28日
  • 都匀毛尖茶 地理标志产品质量技术要求

      (一)品种。  当地传统的地方群体种或引进的适宜茶树良种。  (二)立地条件。  保护区范围内海拔600m至1500m,土壤为黄壤或黄综壤,土层深度在1m以上,土壤有机质含量≥1.5%,土壤pH值4.0至6.5。  (三)栽培管理。  1.种苗繁育:每年8至11月份以无性繁殖的方式育苗。  2.茶树种植:  (1)定植时间分别为春栽(2月上至3月中)和冬栽(10月至12月)。  (2)定植密度为单行条列式:每公顷≤60000株,双行条列式:每公顷≤105000株。  3.施肥:每年施有机肥不少于6000 kg/hm2或饼肥不少于4000 kg/hm2,化肥≤600 kg/hm2。  4.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。  (四)鲜叶采摘。  1.采摘时间和标准:采摘期为3月初至5月初,采摘标准为,采取独芽或一芽一叶,颜色淡绿或深绿;采摘方法为用提手采法,保证芽叶完整,叶色淡绿或深绿,叶质鲜嫩。  (五)加工工艺。  杀青→揉捻→搓团→提毫→烘焙→成品  在锅温内放入鲜叶,使其受热散失水分至表面失去光泽、变软、折根不断微有粘手感觉时进行揉捻。揉捻至茶叶达到6成干时转为搓团。搓团至茶条卷曲,含水量达30%时进入提毫。提毫至茶条紧细卷曲、白毫显露时进行烘焙。烘焙至其含水量达6%时起锅。挑选出细脆焦叶即得成品。  (六)质量特色。  1.感官特色:条索紧细卷曲、汤色黄绿明亮、滋味鲜醇、叶底嫩绿明亮。各级都匀毛尖茶感官品质应符合其实物标准样的要求。都匀毛尖茶各级感官品质应符合下表的要求。     级别 外 形 内 质 条索 整碎 色泽 香气 滋味 汤色 叶底 珍品 紧细卷曲白毫满布 匀整 绿润 嫩香持久 鲜爽回甘 黄绿明亮 嫩匀齐鲜活 特级 紧细卷曲披毫 匀整 绿润 嫩香持久 鲜爽回甘 黄绿明亮 嫩匀鲜活 一级 紧细卷曲白毫显露 匀整 绿尚润 嫩香 鲜醇 黄绿尚明亮 嫩绿明亮   2.理化指标:水分≤6.4%,总灰度≤5.1%,粉末≤0.7%,水浸出物≥43.2%,铜含量≤4.1mg/kg,铅含量≤0.6mg/kg。      3.安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。  地理标志产品 2010年第133号公告 2010年11月23日

    2019年8月28日