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万年贡米
万年贡米 地标原产地特产企业名录
序号 企业 商标 核准许可文件 有效期 备注
1 江西万年皇阳贡米有限公司 万年贡、皇阳 地标产品专用标志公告2008年第131号 公告日期2008年12月10日
各单位各部门强化信息公开,共建共享,纠错完善,意见建议,推动全国地理标志原产地特产事业可持续健康发展
  • 万年贡米 地理标志产品质量技术要求

      (一)品种。  坞源早及改良品系。  (二)栽培管理。  1.良种繁育:良种繁育区选择在海拔50至80米之间的垅田及丘岭坂田,用自然山泉水或库水灌溉。  2.栽培:在5月上旬播种,秧龄控制在30至35天。施以人畜腐熟肥或有机质专用肥,合理追肥;用自然山泉水和库水灌溉,实行人工中耕除草3次,不得用化学除草剂除草;适用收割,防止完全成熟后稻杆软化倒伏。  3.加工:稻谷除杂®去石®砻谷®谷糙分离®碾米®抛光色选®包装。  (三)质量特色。  大米粒细体长,形状似梭,质白如玉,无腹白;吸足水分后向两头伸长,饭软而不粘,入口香滑。  米粒长度>5mm,长宽比>3,直链淀粉含量17%至22%;垩白度≤3.0%;胶稠度≥70mm。  (来源:国家质量监督检验检疫总局2005年第49号公告 2005年4月6日)

    2019年8月5日