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广南铁皮石斛
广南铁皮石斛 地标原产地特产企业名录
序号 企业 商标 核准许可文件 有效期 备注
1 广南药王谷生物科技有限公司 ---- 云南地理标志保护产品专用标志使用公告2021年第1号 公告日期2021年1月5日
各单位各部门强化信息公开,共建共享,纠错完善,意见建议,推动全国地理标志原产地特产事业可持续健康发展
  • 广南铁皮石斛 地理标志证明商标管理规则

      (来源:商标局地理标志证明商标公告 2015年3月13日)

    2019年8月10日
  • 广南铁皮石斛 地理标志产品质量技术要求

      一、种源  铁皮石斛(Dendrobium officinale Kimura et Migo)。  二、栽培环境  产地范围内海拔600m至1800m,年平均空气相对湿度78%,年平均气温17.3℃,无霜期290天至310天,年日照时数≥1500小时。  三、栽培管理  1.基质:成分为树皮、锯木屑等有机物质,厚10cm至12cm, pH值6.5至7.0,有机质含量≥10%,含水量30%至40%。  2.育苗:采用种子或组培繁殖育苗。以组培方式育苗的,8代后须复壮。  3.移栽: 3月下旬至6月中旬。每667㎡(亩)植15万株或3万丛。  4.田间管理:  (1)遮荫:荫蔽度60%至75%。  (2)施肥:每667㎡(亩)施腐熟有机肥1000kg至1500kg。  (3)水分:生长期空气相对湿度在60%至80%,收获前15天前停止浇水。  5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。  四、采收加工  1.采收:  (1)方法:采收分采旧留新和全株采收。  (2)时间:全株采收在10月到翌年3月进行。采旧留新的全年均可。  2.加工:将鲜品置于55 ℃至65 ℃烘干至含水率≤10.0%。  五、质量特色  1.感官特色:  (1)鲜品:黄绿色或墨绿色。鲜茎具叶鞘不完全包被形成明显的环状间隙(黑节);易折断,断口平整;口感微甜,咀嚼渣极少、嚼之初有粘滑感,继有浓厚粘滞感。  (2)干品:黄绿色。易折断,口感微清香,味淡,后微甜,咀嚼纤维极少、嚼之初有粘滑感,继有浓厚粘滞感。  2.理化指标:干品或鲜品烘干后粗多糖(以葡萄糖计)含量≥26%,含水量≤10%。           3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。  (来源:国家质量监督检验检疫总局2013年第190号公告 2013年12月31日)

    2019年8月10日