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文成粉丝
文成粉丝 地理标志原产地特产基本信息
地标原产地特产 文成粉丝 信息汇总编号 SINOGI01235
注册登记
保护情况
地理标志商标 注册5496634号
其他保护情况
原产地域 文成县珊溪镇、玉壶镇、南田镇等33个乡镇现辖行政区域。
品质特征
粉条粗细均匀、手感柔韧、弹性良好。光洁呈半透明状态。
成熟/上市时间
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年
备注
文成粉丝 综合信息

地标原产地特产简要

  文成粉丝,得益于文成的独特环境和天然气候,出产的番薯块根肥大,淀粉含量丰富。通过当地传统工艺制作而成的番薯粉丝,便具有耐煮、耐炒、不糊不断的独特品质。“文成粉丝”通过浙南薯业产销合作社这个平台,既拓宽了销售渠道,又提高了市场知明度,使文成山区的农家货成为现代城市餐桌上的佳肴。