|
彭山葡萄 20190000
|
序号 |
企业 |
商标 |
核准许可文件 |
有效期 |
备注 |
1 |
四川果怡农业科技有限公司 |
果怡 |
地理标志专用标志公告2016年第114号 |
公告日期2016年11月18日 |
|
3 |
眉山市彭山区自强葡萄专业合作社 |
---- |
地理标志专用标志公告2016年第114号 |
公告日期2016年11月18日 |
|
4 |
眉山市彭山区观音金果果业专业合作社 |
---- |
地理标志专用标志公告2016年第114号 |
公告日期2016年11月18日 |
|
5 |
眉山市彭山区一点甜家庭农场 |
---- |
地理标志专用标志公告2016年第114号 |
公告日期2016年11月18日 |
|
6 |
眉山市彭山生命之光家庭农场 |
---- |
四川地理标志产品专用标志公告2021年第93号 |
公告日期2021年12月16日 |
|
7 |
眉山市彭山区胖哥葡萄家庭农场 |
---- |
四川地理标志产品专用标志公告2021年第93号 |
公告日期2021年12月16日 |
|
各单位各部门强化信息公开,共建共享,纠错完善,意见建议,推动全国地理标志原产地特产事业可持续健康发展 |
-
彭山葡萄 地理标志产品质量技术要求
一、品种 夏黑、美人指、巨峰、红地球。 二、立地条件 土壤类型为水稻土、潮土、紫色土和黄壤土,土壤pH值6.5至7.5,土壤厚度≥60cm,有机质含量≥2%。 三、栽培管理 1.苗木繁育:采用嫁接、扦插。 2. 栽培方式:避雨栽培。 3.定植:11月下旬至2月上旬定植,定植密度≤3300株/公顷。 4.产量控制:≤22500kg/公顷。 5.肥水:每年施用腐熟有机肥≥1000kg/667㎡(亩),采收前20天停止施肥,15天前停止灌水。 6.环境、安全要求:农药、化肥等的使用,必须符合国家的相关规定不得污染环境。 7.禁止性要求:禁止使用人工合成的植物生长调节剂。 四、采收 (1)夏黑:7月上旬,可溶性固形物含量≥18%时开始采收。 (2)巨峰:7月下旬,可溶性固形物含量≥17%时开始采收。 (3)美人指:8月上旬,可溶性固形物含量≥17%时开始采收。 (4)红地球:8月中旬,可溶性固形物含量≥16%时开始采收。 五、质量特色 1.感官特色: (1)夏黑:色泽蓝黑,果穗圆锥形, 穗重500g至600g,果粒均匀,果粉完整,果肉硬脆。 (2)巨峰:色泽紫黑,果穗圆锥形,穗重400g至500g,果粒均匀,果粉完整,口感浓甜。 (3)美人指:色泽艳丽,尖部紫红,中后部呈玉色,果穗长圆锥形,穗重800g至1000g, 果粒长椭圆形,口感爽脆。 (4)红地球:色泽鲜紫红,果穗圆锥形,穗重800g至1000g,口感脆甜。 2.理化指标:
项目
指标
夏黑
巨峰
美人指
红地球
可溶性固形物含量,% ≥
18
17
17
16
可滴定酸含量,% ≤
0.5
0.5
0.5
0.5
固酸比 ≥
36:1
34:1
34:1
32:1
3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。 (来源:国家质量监督检验检疫总局2015年第24号公告 2015年2月11日)
2019年6月17日
|
|