（来源：商标局地理标志证明商标公告 2018年9月27日）

　　（一）品种。　　红富士系、秦冠。　　（二）立地条件。　　海拔1300米至1700米；土壤为黄绵土，有机质含量≥0.9%，pH值7.5至8.0。　　（三）苗木繁育。　　以新野苹果、楸子、陇东海棠为砧木，选择红富士系、秦冠优良品种接穗嫁接繁育。　　（四）栽培管理。　　1.栽植：栽植密度每公顷不超过660株。秋栽在土壤结冻前栽植，栽后灌水并埋土越冬。春栽在土壤解冻后，树苗发芽前栽植，栽后灌透水。　　2.土壤管理：实施铺沙、覆草、覆地膜等增温保墒土壤管理技术。　　3.施肥：有机肥每公顷不少于60吨，化肥施用量每公顷不超过1.5吨。基肥于秋季或早春开沟施入，深度30厘米至40厘米，施入全部有机肥和2/3化学肥料；追肥于花前、幼果膨大期开浅沟施入，深度15厘米至20厘米，施用量占全年化肥用量的1/3。　　4.水分管理：视土壤墒情，在花前、幼果膨大期和冬季进行适时灌水。　　5.整形修剪：树形选择纺锤形或改良纺锤形，冬季修剪与夏季修剪相结合，实施四季修剪，每公顷枝量控制在90万至120万条。　　6.花果管理：进行人工疏花疏果，每20厘米留一个果，每公顷产量控制在45吨以内。　　（五）采收和贮藏。　　1.采收：采收时间10月10日至20日，生育期170天。　　2.贮藏：自然通风库贮藏至翌年3月下旬；气调库贮藏期限为翌年6月底。　　（六）质量要求。　　1.感官特色：   项 目 指   标 红富士系 秦冠 果型指数 ＞0.9 ＞1.0 果 形 果形端正 果形端正 色 泽 色泽鲜红 色泽浓红 着色面 80％以上 80％以上 果 梗 完整或统一剪除 完整或统一剪除 　　2.理化指标： 项 目 单位 指   标 红富士系 秦冠 硬 度 Kg/cm2 ≥8.0 ≥6.5 可溶性固形物 ％ ≥14.5 ≥13.5 总 酸 ％ ≤0.40 ≤0.35 固酸比 -- ≤40 ≤45 　　(来源：国家质量监督检验检疫总局2006年第125号公告 2006年9月4日)