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云崖兔
云崖兔 地标原产地特产企业名录
序号 企业 商标 核准许可文件 有效期 备注
1 双流县三星镇云崖兔养殖专业合作社 云崖兔 地标产品专用标志公告2012年第202号 公告日期2012年12月13日
各单位各部门强化信息公开,共建共享,纠错完善,意见建议,推动全国地理标志原产地特产事业可持续健康发展
  • 云崖兔 地理标志产品质量技术要求

      (一)品种。  以比利时兔、齐卡兔为父本,四川白兔、四川麻兔为母本的杂交一代。  (二)放养环境。  在保护范围内的丘陵区,选择坡度在15度以上、环境安静、山泉丰富、植被以艾蒿、蒲公英、车前草、野芹菜为优势种的草场为放养地。  (三)饲养管理。  1. 舍内笼养:初生至17日龄,母乳喂养,饲养密度小于10只/个产仔箱(42cm×25cm×13cm),17日龄至30日龄,随母兔在母兔笼内饲养,诱食补饲;30日龄至70日龄标准化笼养,饲养密度3至4只/ 个笼位(60cm×60cm×45cm)。  2. 野外放养:70日龄至120日龄野外放养,放养密度200至300只/公顷。  3. 饮水:饮用当地的山泉水。  4. 耳标管理:由保护范围内的种兔场提供杂交一代兔,并进行耳标标识。  5. 出栏要求:100至120日龄或体重1.6kg至2.2kg的带有耳标的活体兔。  6. 环境、安全要求:饲养环境、疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定,不得污染环境。  (四)质量特色。  1. 感官特色:活体兔毛色为麻黄色或白色,其肉煮熟后肉质洁白,细嫩爽口,无明显膻味。2. 理化指标:脂肪含量≤2.3%。  3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。  (来源:国家质量监督检验检疫总局2010年第165号公告 2010年12月29日)

    2019年7月31日