（来源：商标局地理标志证明商标公告 2013年11月6日）

　　（一）立地条件。　　选择地势较高、排水良好、土质疏松及透气性好的地块。以松软的沙壤土、轻粘土为宜，有机质含量大于3%，pH值为6.2至6.7。　　（二）气候条件。　　适宜温度15℃至30℃，需低温短日照，光照充足；昼夜温差大，有利于干物质积累。　　（三）栽培技术。　　1. 选种：侧枝少，雌花数量多，叶片着实度好；单瓜重、籽粒大、产籽率高；抗病毒、早熟。　　2. 选茬：禾谷类作物为宜，忌与同科同属作物及茄科作物重迎茬，无豆磺隆、普施特、阿特拉津等除草剂残留。　　3. 栽培方式：采用隔垄、定向种植。65cm垄，隔一垄种一垄，株行距为130×50cm或140×45㎝，公顷保苗1.5至1.8万株，每株定瓜1至2个。　　4. 施肥：采用测土施肥技术，合理施肥，坐果期追施叶面肥。　　5. 田间管理：三铲二趟，提温保墒；及时培土领向，整枝压蔓、打杈掐尖，摘除根瓜，以提高饱满度和千粒重。无自然授粉条件的，要放养蜜蜂或人工授粉。 　　6. 收获：收获后及时打瓜，随打随洗随晒，晾晒温度>0℃，上冻前全部打完。   　　（四）工艺流程。　　整瓜→破碎→取籽→清洗→晾晒→清选→精选→分级→检验→计量→包装→入库。　　（五）质量特色。　　1. 感官特征：瓜粒呈椭圆形，板大、板宽、色泽雪白、有光泽；皮薄、籽仁厚。　　2. 等级指标（以二等计）：纯质率≥96.5%；板宽≥12㎜；不完善粒≤4 %；杂质总量≤2.0%；水洗板、重脏板不得检出。　　3. 理化指标：净仁率≥70 %；含油率≥ 50 %；水分≤9.5%。　　（来源：国家质量监督检验检疫总局2006年第207号公告 2006年12月28日）