(一)品种。 桂七、台农一号、金煌芒、红象牙。 (二)立地条件。 海拔≤500m,土壤类型为赤红壤,质地中壤至重壤,土壤pH 值6.5至7,耕作层厚度≥50cm,有机质含量≥2%,地下水位≤1m。 (三)栽培管理。 1. 苗木培育:以本地实生芒果苗作砧木,采用嫁接方法繁殖苗木。 2. 定植:栽植时间在3月上旬至4月下旬;成龄园每公顷栽植株数≤600株。 3. 疏果:保留每个花序上1至2个。 4. 套袋:采收前40至45天内完成。 5. 施肥:每年每公顷施腐熟有机肥不少于30吨。 6. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。 (四)采收。 “桂七”: 采收期为7月中旬至8月下旬;“台农一号”:采收期为6月中旬至7月下旬;“红象牙”:采收期为7月上旬至8月中旬;“金煌”:采收期为7月中旬至8月上旬。 (五)质量特色。 1.感观特色:皮色新鲜,着色良好有光泽,外观亮丽,果粉较厚;“桂七”果面呈绿黄色,“台农一号、金煌”果面呈金黄色,“红象牙”果面呈鲜红色;肉色艳黄嫩滑,核小肉厚,纤维少;香味浓郁,风味独特,口感清甜爽口。 2.理化指标: 品种 可溶性固形物(%) 总酸(%) 桂七 ≥22 ≤0.43 台农1号 ≥18 ≤0.29 金煌 ≥16 ≤0.10 红象牙 ≥15 ≤0.34 3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。 (来源:国家质量监督检验检疫2011年第93号公告 2011年6月27日)