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红崖子花生
红崖子花生 地标原产地特产企业名录
序号 企业 商标 核准许可文件 有效期 备注
1 辽宁正业花生产业发展有限公司 黄小丫黑盛 地理标志专用标志公告2011年第206号 公告日期2011年12月31日
各单位各部门强化信息公开,共建共享,纠错完善,意见建议,推动全国地理标志原产地特产事业可持续健康发展
  • 红崖子花生 地理标志产品质量技术要求

      (一)品种。  白沙1016、唐油4号、鲁花12。  (二)土壤条件。  土壤质地为砂质壤土,土壤pH值为6.5至7.5,土壤有机质≥1.0,耕层厚度≥30cm。  (三)栽培管理。  1.播种:5月上旬播种,播种量为每公顷300kg荚果。密度为每公顷保苗30万株左右。  2.施肥:每公顷增施农家肥≥30000kg。  3.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。  (四)收获及贮存。  9月下旬至10月初,在初霜来临前荚果成熟后及时收获晾干,至花生果含水量降到8%时安全存储。  (五)质量特色。  1.感官特色: 项目 花生果 花生仁 形态 荚果为蚕豆形或葫芦形,果壳薄,洁净,大小一致,网纹浅,果形偏小。 粒形多见马蹄形、圆柱形;籽粒圆润饱满,大小均匀,种皮光滑,单粒重0.6-0.9克。 色泽 果皮白色,均匀一致 种皮粉红色,着色均匀有光泽。 口感 - 口感细腻,香甜,脆儿不硬,润而不粘。   2.理化指标: 项  目 指  标 蛋白质(%)  ≥ 27 脂肪(%)   ≥ 42 水分(%)   ≤ 8 总糖(%)   ≥ 2.5 黄曲霉毒素 不得检出   3.安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。  (来源:国家质量监督检验检疫总局2010年第95号公告 2010年9月3日)

    2019年8月7日