(一)品种。 玫瑰香葡萄。 (二)立地条件。 海拔:-0.2至-0.5米,土层厚度1米,地下水位1.2米以下,土壤pH值8.4至8.7,土壤有机质含盐大于2%,土壤含盐量0.1%以下。 (三)栽培管理。 ⒈育苗:采用无检疫性病虫害优良母株上的枝条进行扦插繁殖。 2.苗木定植: (1)定植时间:4月上旬。 (2)定植密度:每公顷苗木定植4170株。 3.肥水管理: (1)施肥:以有机肥为主,每年每公顷施肥量大于3.3吨。 (2)灌水:在葡萄出土后,开花前10天,果实膨大期。埋土防寒后及时灌水。葡萄采摘前半个月停止灌水。 4.整形修剪: (1)整形方式:采用规则扇形多主蔓整形。篱架栽培。 (2)修剪方式:采用短梢修剪和极短梢修剪相结合方式,每公顷留芽量控制在210000至230000个。 (3)产量控制:每公顷产量应小于30吨。 (四)采收时间。 (1)大棚葡萄采收时间:8月下旬。 (2)露地葡萄采收时间:9月上旬。 (五)质量特色。 ⒈感官特色:果粉较厚,果皮薄。果肉较软多汁,紫黑色,有浓郁的玫瑰香味。 ⒉理化指标:可溶性固形物含量≥17%;可滴定酸含量<0.5%;果粒质量>5克。含糖量>15.8%。 (来源:国家质量监督检验检疫总局2007年第181号公告 2007年12月10日)