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普洱茶
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普洱茶 地标原产地特产企业名录
序号 企业 商标 核准许可文件 有效期 备注
1 普洱市三家村茶厂 远明 地标产品专用标志公告2014年第120号 公告日期2014年11月4日
2 普洱市思茅区柒山柒水拉祜茶场 七山七水 地标产品专用标志公告2014年第120号 公告日期2014年11月4日
3 云南龙生绿色产业普洱茶有限公司 龙生、宋聘 地标产品专用标志公告2014年第120号 公告日期2014年11月4日
4 云南省润本堂茶叶有限公司易武茶厂 润本堂 地标产品专用标志公告2014年第120号 公告日期2014年11月4日
5 勐海县杨聘号茶叶有限公司 杨聘号 地标产品专用标志公告2015年第159号 公告日期2015年12月25日
6 澜沧县芒景古茶农民专业合作社 地标产品专用标志公告2016年第70号 公告日期2016年7月19日
7 澜沧景迈金山茶业农民专业合作社 号金虎 地标产品专用标志公告2016年第70号 公告日期2016年7月19日
8 澜沧景迈布朗公主茶厂 布朗公主、金选、布朗金头人 地标产品专用标志公告2016年第70号 公告日期2016年7月19日
9 澜沧古老茶山庄景迈山茶厂 金逹摩、景邁山 地标产品专用标志公告2016年第70号 公告日期2016年7月19日
10 普洱市银嘉茶业有限公司 地标产品专用标志公告2016年第70号 公告日期2016年7月19日
11 普洱景迈柏联普洱茶庄园有限公司 柏联普洱 地标产品专用标志公告2016年第70号 公告日期2016年7月19日
12 普洱祖祥高山茶园有限公司 祖祥 地标产品专用标志公告2016年第70号 公告日期2016年7月19日
13 澜沧景迈长宝茶厂 地标产品专用标志公告2016年第114号 公告日期2016年11月18日
14 普洱茗上品茶业有限公司 地标产品专用标志公告2016年第114号 公告日期2016年11月18日
15 普洱市金典茶业有限公司 地标产品专用标志公告2016年第114号 公告日期2016年11月18日
16 西双版纳臻味号茶厂 地标产品专用标志公告2017年第96号 公告日期2017年11月1日
17 云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司 地标产品专用标志公告2017年第96号 公告日期2017年11月1日
18 云南普洱茶(集团)有限公司 地标产品专用标志公告2017年第96号 公告日期2017年11月1日
19 墨江景星水之灵茶业庄园 景星雅米香鳯凰岭、 水之灵庄园 地标产品专用标志公告2017年第96号 公告日期2017年11月1日
20 景谷彩程茶叶有限公司 彩程 地标产品专用标志公告2017年第96号 公告日期2017年11月1日
21 墨江县紫云茶厂 地标产品专用标志公告2017年第96号 公告日期2017年11月1日
22 普洱皇家贡技茶业有限公司 地标产品专用标志公告2017年第96号 公告日期2017年11月1日
23 普洱宫廷茶厂 依然香 地标产品专用标志公告2017年第96号 公告日期2017年11月1日
24 云南三康茶业有限公司 云颂 地标产品专用标志公告2017年第96号 公告日期2017年11月1日
25 勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司 地标产品专用标志公告2017年第96号 公告日期2017年11月1日
26 昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司 七彩云南、庆沣祥 地标产品专用标志公告2017年第96号 公告日期2017年11月1日
27 勐海茶厂 地标产品专用标志公告2017年第119号 公告日期2017年12月29日
28 云南茶树王茶业有限公司 地标产品专用标志公告2017年第119号 公告日期2017年12月29日
29 云南茶祖茶业有限公司 地标产品专用标志公告2018年第278号 公告日期2018年7月31日
30 墨江凤凰山茶业有限公 司 地标产品专用标志公告2018年第278号 公告日期2018年7月31日
31 普洱知味茶厂有限责任 公司 地标产品专用标志公告2018年第278号 公告日期2018年7月31日
32 云南普洱兴洋茶业有限 公司 地标产品专用标志公告2018年第278号 公告日期2018年7月31日
33 景谷邦海茶业有限公司 地标产品专用标志公告2018年第278号 公告日期2018年7月31日
34 镇沅圣润茶业科技有限 责任公司 地标产品专用标志公告2018年第278号 公告日期2018年7月31日
35 普洱文榜茶业有限公司 地标产品专用标志公告2018年第278号 公告日期2018年7月31日
36 孟连娜允镇中罕茶叶农 民专业合作社 地标产品专用标志公告2018年第278号 公告日期2018年7月31日
37 普洱市银生茶业有限公 司 地标产品专用标志公告2018年第278号 公告日期2018年7月31日
38 镇沅罗家迎春生态古茶厂 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
39 镇沅年乌倮吉茶业有限公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
40 景谷大富茶业有限公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
41 云南景谷白龙茶业股份有限公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
42 景谷傣族彝族自治县云春茶厂 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
43 景谷上根茶厂 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
44 景谷秧塔大白茶有限责任公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
45 普洱天泽茶业有限责任公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
46 普洱景东樱桃源茶业有限公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
47 景东彝族自治县黑冠王有机茶有限公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
48 宁洱宽宏困鹿山善益號茶叶专业合作社 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
49 普洱茶王茶业集团股份有限公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
50 澜沧芒景帕哎冷茶叶农民专业合作社 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
51 江城大过岭茶业有限公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
52 澜沧高山雾茗茶业有限责任公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
53 普洱市江城明子山茶业有限公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
54 澜沧民生农业开发有限公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
55 云南景谷茶厂有限公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
56 景谷天成顺宏古树茶厂 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
57 澜沧芒景布朗春红茶坊 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
58 普洱大千茶业有限公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
59 普洱凤冠山古茶有限公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
60 普洱三国庄园茶业有限责任公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
61 普洱市思茅区藏香茶业有限公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
62 云南茶窝子茶业有限公司景东分公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
63 镇沅马邓马鞍山古茶园有限责任公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
64 景东彝族自治县三益祥茶业加工厂 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
65 普洱澜沧糯福南山茶业有限责任公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
66 澜沧裕岭一古茶园开发有限公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
67 景谷万润利茶叶有限公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
68 普洱林老根古树茶厂 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
69 澜沧惠民镇玉苏茶厂 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日
70 普洱新华国茶有限公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日 变更
71 普洱澜沧古茶股份有限公司 地标产品专用标志公告2019年第305号 公告日期2019年4月17日 变更
72 云南双天茶叶有限公司 ---- 地理标志产品专用标志公告2019年第334号 公告日期2019年10月28日
73 昆明古驿工贸有限责任公司 ---- 地理标志产品专用标志公告2020年第344号 公告日期2020年1月3日
74 新平龙泉茶业有限公司 ---- 地理标志产品专用标志公告2020年第344号 公告日期2020年1月3日
75 新平凤翥峨毛茶专业合作社 ---- 地理标志产品专用标志公告2020年第352号 公告日期2020年3月9日
各单位各部门强化信息公开,共建共享,纠错完善,意见建议,推动全国地理标志原产地特产事业可持续健康发展
  • 普洱茶 地理标志证明商标管理规则

      地理标志证明商标公告 2003年4月28日

    2019年9月5日
  • 普洱茶 地理标志产品质量技术要求

      (一)茶树品种。  适制普洱茶的云南大叶种(Camellia sinensis var.assamica (Mast.) Kitamura)。  (二)立地条件。  海拔1000 m至2100 m、坡度≤25°的山地;土壤为砖红壤、砖红性红壤、山地红壤和山地黄壤等;土壤有机质含量≥1%,pH值4.5至6.0。  (三)茶树栽培。  1. 建园:根据地形、地貌和原有植被情况合理规划茶园;坡度≥15°的应建立梯级茶园。  2. 育苗:采用无性繁殖,短穗扦插,培育壮苗,苗木检疫合格,苗木茎粗≥0.3 cm,苗高≥25 cm。  3. 种植:采用双行单株或单行单株的方式种植,6月至8月进行,双行单株每公顷植茶苗30000株至40000株,单行单株每公顷植茶苗15000株至20000株。  4. 耕作:浅耕深度≤15 cm,在茶树生长期进行,每年2至3次;深耕深度≥15 cm,在茶树生长相对休止期进行。  5. 施肥:与耕作相配合,定植前施足底肥,浅耕施追肥,深耕施基肥;肥料以有机肥为主。  6. 病虫害防治:按国家无公害茶叶生产有关规定进行病虫害防治。   7. 茶树修剪:幼龄茶树进行定型修剪;投产茶园采用轻修剪、深修剪、重修剪或台刈等,培育高产优质树冠。  8. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。  (四)鲜叶采摘。  采摘一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶、一芽四叶及同等嫩度的对夹叶,合理留叶。手工采摘要提手采;机采要保证鲜叶质量,保证无害化,防止污染。鲜叶分级指标 级    别 芽  叶  比  例 特  级 一芽一叶占70%以上,一芽二叶占30%以下 一  级 一芽二叶占70%以上,同等嫩度其它芽叶占30%以下 二  级 一芽二、三叶占60%以上,同等嫩度其它芽叶占40%以下 三  级 一芽二、三叶占50%以上,同等嫩度其它芽叶占50%以下 四  级 一芽三、四叶占70%以上,同等嫩度其它芽叶占30%以下 五  级 一芽三、四叶占50%以上,同等嫩度其它芽叶占50%以下   (五)加工。  1. 原料加工:  (1)加工工序:  鲜叶摊放→杀青→揉捻→解块→日光干燥成晒青茶。  (2)加工工艺:  鲜叶摊放:鲜叶分级摊放至含水量70%左右进行杀青。  杀青:杀青要杀透、杀匀,无青草气味和烟气味。杀青叶及时揉捻成条。  揉捻:揉捻加压不宜过重,时间为30分至40分。  解块:解散结块茶。  日光干燥:必须以日光晒干,其间可再揉捻一次以使茶条紧结,晒青茶含水量≤10%。  2. 成品茶加工:  (1)普洱茶(生茶):  1)加工工序  晒青茶精制→蒸压成型→干燥→包装入库。  2)加工工艺:  晒青茶精制:对晒青茶进行筛制和拼配。  ①筛制:通过筛分、风选、拣剔,达到分级要求。  ②拼配:根据拟生产的普洱茶品质要求合理拼配。  蒸压成型:蒸压器具保持清洁,布袋定期清洁杀菌。蒸压前须测定每批预制茶含水率并计算确定称茶量。  干燥:干燥温度≤60 ℃,至茶叶含水量≤13%。  (2)普洱茶(熟茶)散茶:  1)加工工序:  晒青茶后发酵→干燥→精制→包装入库。  晒青茶后发酵:根据茶叶等级和气候条件合理确定茶水比例,对晒青茶进行后发酵。发酵过程中应适时翻堆解块,堆温控制在65 ℃以下。  干燥:完成发酵的茶叶经自然干燥至含水量≤12%。  精制:对发酵好的茶叶进行筛制和拼配。  ①筛制:通过筛分、风选、拣剔,达到分级要求。  ②拼配:根据拟生产的普洱茶品质要求合理拼配。  (3)普洱茶(熟茶)紧压茶:  1)加工工序:  普洱茶(熟茶)散茶→蒸压成型→干燥→包装入库。  2)加工工艺:  蒸压成型:蒸压器具保持清洁,布袋定期清洁杀菌。蒸压前须测定每批预制茶含水率并计算确定称茶量。  干燥:干燥温度≤60 ℃,至茶叶含水量≤12.5%。  3. 加工过程要求:按国家无公害茶叶加工有关规定进行。  (六)质量特色。  1. 晒青茶:  (1)感官品质:  用于加工普洱茶的晒青茶分为十一级,逢双设样,各级品质特征如下表:晒青茶各级品质特征 级别 外                 形 内              质 条  索 色  泽 整  碎 净  度 香  气 滋  味 汤  色 叶  底 特级 肥嫩紧结显锋苗 油润芽毫特多 匀整 稍有嫩茎 清香浓郁 浓醇回甘 黄绿清净 柔嫩显芽 二级 肥壮紧结有锋苗 油润显毫 匀整 有嫩茎 清香尚浓 浓厚 黄绿明亮 嫩匀 四级 紧结 墨绿润泽 尚匀整 稍有梗片 清香 醇厚 黄绿 肥厚 六级 紧实 深绿 尚匀整 有梗片 纯正 醇和 绿黄 肥壮 八级 粗实 黄绿 尚匀整 梗片稍多 平和 平和 绿黄稍浊 粗壮 十级 粗松 黄褐 欠匀整 梗片较多 粗老 粗淡 黄浊 粗老   (2)理化指标:晒青茶理化指标 项     目 指     标 水分,% ≤ 10 总灰分,% ≤ 7.5 粉末,% ≤ 0.8 水浸出物,% ≥ 35 茶多酚,% ≥ 28   (3)安全性指标:晒青茶安全性指标 项       目 指      标 铅(以Pb计),mg/kg  ≤ 5 稀土,mg/kg ≤ 2 氯菊酯,mg/kg ≤ 20 顺式氰戊菊酯,mg/kg ≤ 2 氟氰戊菊酯,mg/kg ≤ 20 六六六(HCH),mg/kg ≤ 0.2 滴滴涕(DDT),mg/kg ≤ 0.2 乙酰甲胺磷,mg/kg ≤ 0.1 致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌) 不得检出 注:其它安全性指标符合国家无公害茶叶相关规定。   2. 普洱茶(生茶):  (1)感官特色:外形色泽墨绿,形状匀称端正、松紧适度、不起层脱面;洒面、包心的茶,包心不外露;内质香气清纯、滋味浓厚、汤色明亮,叶底肥厚黄绿。  (2)理化指标: 项     目 指        标 水分,% ≤ 13.0a 总灰分,% ≤ 7.5 水浸出物,% ≥ 35 茶多酚,% ≥ 28 a 净含量检验时计重水分为10.0%。   (3)安全性指标:  同晒青茶。  注:在适合的贮存环境下,普洱茶(生茶)感官及理化指标会向普洱茶(熟茶)紧压茶的方向转化。  3. 普洱茶(熟茶)散茶:  (1)感官特色:普洱茶(熟茶)散茶的感官品质指标 品名 外      形 内       质 条  索 整  碎 色  泽 净  度 香  气 滋  味 汤  色 叶  底 特级 紧细 匀整 红褐润显毫 匀净 陈香浓郁 浓醇甘爽 红艳明亮 红褐柔嫩 一级 紧结 匀整 红褐润较显毫 匀净 陈香浓厚 浓醇回甘 红浓明亮 红褐较嫩 三级 尚紧结 匀整 褐润尚显毫 匀净带嫩梗 陈香浓纯 醇厚回甘 红浓明亮 红褐尚嫩 五级 紧实 匀齐 褐尚润 尚匀稍带梗 陈香尚浓 浓厚回甘 深红明亮 红褐欠嫩 七级 尚紧实 尚匀齐 褐欠润 尚匀带梗 陈香纯正 醇和回甘 褐红尚浓 红褐粗实 九级 粗松 欠匀齐 褐稍花 欠匀带梗片 陈香平和 纯正回甘 褐红尚浓 红褐粗松   (2)理化指标:普洱茶(熟茶)散茶理化指标 项    目 指    标 水分,% ≤ 12.0a 总灰分,% ≤ 8 粉末,% ≤ 0.8 水浸出物,% ≥ 28 粗纤维,% ≤ 14 茶多酚,% ≤ 15 a 净含量检验时计重水分为10.0%。   (3)安全性指标:  同晒青茶。  4. 普洱(熟茶)紧压茶:  (1)感官特色:外形色泽红褐,形状端正匀称、松紧适度、不起层脱面;洒面、包心的茶,包心不外露;内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。  (2)理化指标: 项    目 指    标 水分,% ≤ 12.5a 总灰分,% ≤ 8.5 水浸出物,% ≥ 28 粗纤维,% ≤ 15 茶多酚,% ≤ 15 a 净含量检验时计重水分为10.0%。   (3)安全性指标:  同晒青茶。  地理标志产品 2008年第60号公告 2008年5月13日

    2019年9月5日