地理标志证明商标公告 2020年4月27日
(一)品种。 元帅系、富士系、金冠系。 (二)立地条件。 海拔1000m至1700m,土层深厚,土壤为沙壤土和壤土,有机质含量0.8%以上,土壤pH值6.5至8。 (三)栽培技术。 1.育苗:以八棱海棠及山定子为砧木,选择生长健壮、无检疫性病虫害、品质优良的母株采集接穗嫁接繁育苗木。 2.定植: (1)定植时间:春栽或秋栽。秋栽在土壤封冻前栽植。春栽在土壤解冻后,苗木发芽前栽植。 (2)定植密度:普通型品种/乔化砧栽植密度≤495株/公顷,短枝型品种/乔化砧栽植密度≤725株/公顷。 3.施肥:每公顷施有机肥≥37500kg。 4.整形修剪:树形主要采用小冠疏层形、自由纺锤形、细长纺锤形,实施四季修剪。667m2(亩)枝量≤8万条。 5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。 (四)采收。 1.采收:元帅系、金帅系在9月下旬至10月上旬采收,富士系在10月中下旬采收。 2.贮藏:采收后及时预冷、入库。元帅系常温贮藏15天以下,气调库贮藏180天以下;金帅系常温贮藏20天以下,富士系常温贮藏30天以下,气调库贮藏240天以下。 (五)质量特色。 1.感官特色: 品种 项目指标 单果重及果形 色泽 元帅系 180g—260g果形端正,果顶五棱突起,高桩或半高桩 着色度≥90% 富士系 单果重180g—280g 果品着色度≥87% 金冠系 单果重160g—250g,果形端庄、半高桩 果品果面金黄,向阳面带红晕。 2.理化指标: 品种 项目指标 去皮硬度,kg/cm2 可溶性固形物,% 元帅系 ≥6.5kg/cm2 13.2%—15.2% 富士系 ≥6.9 kg 13.5%—15.1% 金冠系 ≥6.8kg/cm2 13.0%—15.0% 3.安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。 (来源:国家质量监督检验检疫总局2010年第159号公告 2010年12月24日)