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周至猕猴桃
周至猕猴桃 地标原产地特产企业名录
序号 企业 商标 核准许可文件 有效期 备注
1 西安周至富饶有机海沃德猕猴桃专业合作社 海特 地标产品专用标志公告2008年第57号 公告日期2008年5月13日
各单位各部门强化信息公开,共建共享,纠错完善,意见建议,推动全国地理标志原产地特产事业可持续健康发展
  • 周至猕猴桃 地理标志证明商标管理规则

      (来源:商标局地理标志证明商标公告 2018年11月20日)

    2019年6月17日
  • 周至猕猴桃 地理标志产品质量技术要求

      (一)品种。  秦美、海沃德、哑特等适生品种。  (二)立地条件。  适宜土壤应为沙质壤土,土层厚度在60cm以上,土壤有机质含量大于1.0%以上,土壤PH值在6.5至7.5之间。  (三)种苗繁育。  采收同种类成熟猕猴桃果实的种子,人工播种,繁殖实生苗作为砧木。从纯正无检疫性病虫害的健壮结果母枝上采集接穗,进行嫁接,繁育种苗。  (四)栽植密度。  株行距3m×4m,每公顷栽植825株以下,雌雄株之比为6:1至8:1。  (五)合理整形修剪。  1.花整形:T型棚架或大棚架,单主干上架,在主干接近架面部位选留2个主蔓,分别沿中心铁丝向两边沿伸。  2.修剪:冬剪与夏剪相结合,冬剪对株距在3m的结果盛期大树,每树选留结果母枝20至24个。夏季修剪的主要方法有:抹芽、绑蔓、摘心,使叶果比达到4:1。  (六)施肥。  以基肥为主,追肥为辅。  1.基肥:时间一般在10月下旬到11月下旬为宜,基肥的种类主要以腐熟的农家肥为主,并配合适量的化学肥料,基肥一般占全年施肥量的60%为宜。  2.追肥:主要在生长季节施入,以化学肥料为主,追肥一般分三次。  (1)花前追肥,以氮肥为主。  (2)果实膨大期追肥,以P、K肥为主。  (3)果实生长后期追肥,以P、K肥为主。  3.根外追肥:根外追肥一般根据果树生长结果的需要,实施叶面喷施。  (七)采收。  果实可溶性固形物含量≥7%时,方可采收。  (八)贮藏。  果实采收分检之后,置于专用贮果箱内,经24小时预冷之后,及时入库,使库内温度稳定在0℃至-1℃之间。当库存果硬度(去皮)降至6至4kg/cm2时,应及时出库,方可保证果实品质。  (九)质量特色。  周至猕猴桃果个大(均在100g以上),果形均匀、整齐,果实浅褐色,茸毛多,果肉翠绿,Vc含量高,口感浓郁。  1.秦美:果实椭圆形,果皮黄褐色,单果重100至150g,果肉翠绿色。鲜果:可溶性固形物在7%以上,果实硬度9kg/cm2以上。出库果:可溶性固形物含量9%以上,硬度4kg/cm2以上。  2.海沃德:果实长圆形,单果重80至150g,果皮黄褐色,果肉翠绿色。鲜果:可溶性固形物含量在7.4%,硬度9kg/cm2以上。出库果:可溶性固形物含量在13%以上,硬度在4kg/cm2以上。  3.哑特:果实圆柱形,单果重87至127g,果皮褐色,果肉翠绿色。鲜果:可溶性固形物6.5%以上,硬度9kg/cm2。出库果:可溶性固形物含量9%以上,硬度在4kg/cm2以上。  (来源:国家质量监督检验检疫总局2007年第44号公告 2007年3月5日)

    2019年6月17日
  • 周至猕猴桃 农产品地理标志质量控制技术规范

      本质量控制技术规范规定了周至猕猴桃的地域范围、独特自然生态环境、特定生产方式、产品品质特色及质量安全规定、标志使用规定等要求。本规范文本经中华人民共和国农业农村部公告后即为国家强制性技术规范,各相关方面必须遵照执行。  1地域范围  周至猕猴桃保护区域位于陕西省西安市周至县境内,主要涉及二曲街办、尚村镇、终南镇、九峰镇、集贤镇、富仁镇、楼观镇、马召镇、司竹镇、四屯镇、哑柏镇、青化镇、广济镇、翠峰镇、骆峪镇、竹峪镇、陈河镇、板房子镇、王家河镇及厚畛子镇共20个镇(街)376个行政村,东到尚村镇宋滩村,南到厚畛子镇花耳坪村,西到厚畛子镇老县城村,北到青化镇联集村,地理坐标为东经107°39ˊ-108°37ˊ,北纬33°42ˊ-34°14ˊ。总保护面积30000公顷,年产量80万吨。  2独特自然生态环境  (1)气候适宜  周至猕猴桃保护区南依秦岭,北濒渭水,属暖温带大陆性季风气候。海拔400-1721米;无霜期210-290天;空气相对湿度67-73%。年均降水量674.3毫米,主要集中在6-8月份,可有效缓解猕猴桃因高温引起的果实日烧、叶片干叶等生理性病害。年均日照1993.7小时,年均气温13.2℃,昼夜温差13-17℃,利于猕猴桃糖分积累。  (2)土质良好  保护区属秦岭山前冲积扇平原,土层深厚,腐殖质丰富,为猕猴桃生长提供多种营养元素。土壤质地以沙质壤土为主,土质疏松,通透性强、中性偏酸,有良好的团粒结构,可有效蓄水、保水、保肥,利于猕猴桃根系的生长发育。  (3)水质优良  周至猕猴桃保护区境内有秦岭北麓“九口十八峪”,大小52条峪沟,平原河流15条,年径流量9.7亿立方米 ,地下水补给充足,总量达3.2亿立方米,含有丰富的矿物质元素,为猕猴桃生长提供了充足优质的水源。  3特定生产方式  周至猕猴桃主栽品种有翠香、海沃德、秦美、徐香等。生产过程中主要采用以下特定生产方式。  (1)规范建园。选择光照充足,排灌方便,土壤肥沃的地区建园。行向以南北向为佳。风害较多的地区,在主迎风面应建设防风林带。猕猴桃栽植以秋栽为主,秋栽从落叶后开始,至12月地冻前结束。苗木选择美味系列实生苗嫁接的成品苗。栽植密度株行距2米×3.5~4米,预留机械通行通道。选择配置花粉量大、亲和力强、花期相遇的授粉雄株,雌雄株比例为6~8:1。  架型采用“T”型架或大棚架。猕猴桃主杆上架前交叉后,分左右沿中心铁丝固定,作为两个主蔓,沿中心铁丝伸长,主蔓两侧每隔30厘米选留一强旺结果母枝,与行向成直角固定在架面上,呈羽状排列,合理输送养分,有利于通风透光,便于田间作业。  (2)平衡施肥。基肥以腐熟有机肥为主。10月下旬至2月上旬,亩施基肥4000kg。追肥以化肥为主,亩施75kg,分春、夏两次施入。其中春季(3月上旬)追肥量占60%,以氮肥为主。夏季(6月中旬)追肥占40%,以钾肥为主。生长期可根据需要叶面喷施腐殖酸类叶面肥,增强树体抗性,提高果实品质和产量。  (3)花果管理。4月下旬开始疏蕾,主要疏除副花蕾,保障主花蕾的营养供给,提高成花率。丛状花蕾及结果枝基部花蕾均要疏掉。5月1日前后,在自然授粉的基础上,进行人工辅助授粉。用毛笔将花粉点抹在雌花柱头上,或用授粉器将花粉喷在雌花柱头上,确保授粉充分。  花期结束后10-15天开始第一次疏果,35-40天后第二次疏果。疏除病虫果、畸形果及结果枝基部和梢部小果。每个结果枝留果3-5个,架面留果分布均匀,单株留果300个左右,亩产商品果2000kg,避免大小年现象发生。  (4)果园机械化。在猕猴桃生产过程中,利用专业化农技服务队伍,在开沟施肥、中耕除草、病虫防治、枝杆粉碎等方面利用开沟机、割草机、机动喷雾器、秸秆粉粹机等机械进行机械化作务,降低劳动强度和人工成本,统一生产作务,利于规模化、标准化。  (5)收贮。严格控制采收时间,避免早采,不能早于9月份。果品贮存采用臭氧杀菌与气调贮藏相结合,以保持果品营养价值,延长食用期。库体及果箱消毒,臭氧浓度40-60mg/m3;果品消毒,臭氧浓度15mg/m3。气调贮藏,含氧量控制在3%,温度0℃~1℃,空气湿度90%。  4产品品质特色及质量安全规定  (1)外在感官特征。周至猕猴桃果面干净、果形匀称,果皮褐色、着硬毛或软毛;果肉翠绿或淡黄,细腻多汁、酸甜适口,果香浓郁,极具地方特色。  (2)独特内在品质。周至猕猴桃软熟后可溶性固形物≥14.5%,总酸(以柠檬酸计)≤0.9g/100g,维生素C≥70mg/100g。  (3)质量安全规定。周至猕猴桃质量安全严格执行国家相关标准。  5标志使用规定  (1)周至猕猴桃的生产经营者在使用农产品地理标志前须向登记证书持有人提交使用申请书、生产经营资质证明、生产经营计划和相应质量控制措施、规范使用农产品地理标志书面承诺以及其他必要的证明文件和材料。  (2)经审核符合标志使用条件的,周至猕猴桃农产品地理标志证书持有人按照生产经营年度与标志使用人签订农产品地理标志使用协议,在协议中载明标志使用数量、范围、及相关责任义务。  (3)周至猕猴桃农产品地理标志使用协议生效后,标志使用人方可在农产品或农产品包装物上使用农产品地理标志,并可以使用登记的农产品地理标志进行宣传和参加展览、展示及展销活动。  (4)周至猕猴桃农产品地理标志使用人要建立农产品地理标志使用档案,如实记载地理标志使用情况,并接受登记证书持有人的监督。  (5)周至猕猴桃农产品地理标志使用档案需保存五年,产品地理标志登记证书持有人和标志使用人不得超范围使用经登记的农产品地理标志,任何单位和个人不得冒用农产品地理标志。  (来源:中华人民共和国农业农村部公告 2018年9月5日)

    2019年6月17日