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沧州金丝小枣
沧州金丝小枣 地标原产地特产企业名录
序号 企业 商标 核准许可文件 有效期 备注
1 沧县希祥种植专业合作社 沧州金丝小枣 地标产品专用标志公告2017年第119号 公告日期2017年12月29日
各单位各部门强化信息公开,共建共享,纠错完善,意见建议,推动全国地理标志原产地特产事业可持续健康发展
  • 沧州金丝小枣 地理标志证明商标管理规则

      (来源:商标局地理标志证明商标公告 2009年3月13日)

    2019年6月10日
  • 沧州金丝小枣 地理标志产品质量技术要求

      (一)金丝小枣品种:  金丝丰、金丝蜜、无核红和经过审定的沧州金丝小枣优良品种。  (二)土壤条件:  土层深厚肥沃的中壤质粘潮土,PH值7.5-8.5。  (三)栽培管理:  1.种苗的培育:选“金丝丰”、“金丝蜜”、“无核红”等优良母树嫁接。  2.苗木定植:春季苗木芽体萌动期栽植,株距2m?3m,行距4m?5m。  3.施肥:有机肥施入量按斤果斤肥施入。  4.花果管理及修剪:在30%?50%枣花开放时开甲。修剪,培养通风、透光,枝量适宜的良好树形。  (四)制干枣果采收及晾晒:  完熟后采用震落法采收,按特定的方法晾晒,含水量达28%时即可。  (五)鲜食枣果采收:  在脆熟期手工摘取。  (六)品质特色:  1.感官特征:干枣果实深红色或紫红色,果皮薄而坚韧,果肉肥厚富弹性,滑腻香甜。鲜枣果皮细薄呈浅棕红色,果面平滑富有韧性。果肉乳白略带淡绿色,味甜微酸。  2.理化特征:干枣总糖含量≥78%、单果重≥3.4g、可食率≥91%、含水量≤28%。  (来源:国家质量监督检验检疫总局2004年第101号公告 2004年8月4日)

    2019年6月10日