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沧州金丝小枣
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序号 |
企业 |
商标 |
核准许可文件 |
有效期 |
备注 |
1 |
沧县希祥种植专业合作社 |
沧州金丝小枣 |
地标产品专用标志公告2017年第119号 |
公告日期2017年12月29日 |
2020换标 |
各单位各部门强化信息公开,共建共享,纠错完善,意见建议,推动全国地理标志原产地特产事业可持续健康发展 |
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沧州金丝小枣 地理标志证明商标管理规则
(来源:商标局地理标志证明商标公告 2009年3月13日)
2019年6月10日
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沧州金丝小枣 地理标志产品质量技术要求
(一)金丝小枣品种: 金丝丰、金丝蜜、无核红和经过审定的沧州金丝小枣优良品种。 (二)土壤条件: 土层深厚肥沃的中壤质粘潮土,PH值7.5-8.5。 (三)栽培管理: 1.种苗的培育:选“金丝丰”、“金丝蜜”、“无核红”等优良母树嫁接。 2.苗木定植:春季苗木芽体萌动期栽植,株距2m?3m,行距4m?5m。 3.施肥:有机肥施入量按斤果斤肥施入。 4.花果管理及修剪:在30%?50%枣花开放时开甲。修剪,培养通风、透光,枝量适宜的良好树形。 (四)制干枣果采收及晾晒: 完熟后采用震落法采收,按特定的方法晾晒,含水量达28%时即可。 (五)鲜食枣果采收: 在脆熟期手工摘取。 (六)品质特色: 1.感官特征:干枣果实深红色或紫红色,果皮薄而坚韧,果肉肥厚富弹性,滑腻香甜。鲜枣果皮细薄呈浅棕红色,果面平滑富有韧性。果肉乳白略带淡绿色,味甜微酸。 2.理化特征:干枣总糖含量≥78%、单果重≥3.4g、可食率≥91%、含水量≤28%。 (来源:国家质量监督检验检疫总局2004年第101号公告 2004年8月4日)
2019年6月10日
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