（一）品种。　　鸭梨。　　（二）立地条件。　　土壤类型为沙土、沙壤土；土壤pH值为7.5至8.4，有机质含量≥0.9%。　　（三）栽培管理。　　1.苗木：采样杜梨为砧木的嫁接苗。　　2.定植：　　（1）定植时间：春植、秋植。　　（2）定植密度≤668株/公顷。　　3.疏花蔬果：疏花蔬果时保留4位以下的花果，留果量≤45吨/公顷。　　4.冬剪：冬剪与夏剪相结合，留枝量≤750000枝/公顷。　　5.施肥：每年施用有机肥≥30吨/公顷。　　6.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。　　（四）采收时期。　　9月中下旬。　　（五）质量特色。　　1.感官特色：果实呈倒卵圆形，近果梗处有一鸭头状突起（鸭突），果面光滑，绿黄色，果点小，皮薄，石细胞少，果肉细脆。　　2.理化指标：单果重≥185克，可溶性固形物含量≥11.0 %，总酸量≤0.16 %，硬度4.5 kg/cm2至7.5kg/cm2。　　3.安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。　　(来源：国家质量监督检验检疫总局2010年第71号公告 2010年7月13日)