（一）水源。　　来自于西藏自治区当雄县公塘乡现行政辖区冲嘎村以北曲玛弄谷中“曲玛弄泉”，现有七个泉眼，该泉水源补给高度海拔5000米以上。　　（二）水源保护。　　1. 在引水的三个泉眼点建立封闭的混凝土房，以所有泉眼为中心点，在半径20米的范围内建立一级保护区（开采区），设监视器和24小时看守人员。　　2. 以所有泉眼为中心点，在半径800米的范围内建立二级保护区（内保区），严格控制人、畜进入内保区。　　3. 在曲玛弄泉水资源补给和形成的整个区域“曲玛弄谷”建立三级保护区（外保护区），禁止一切对水源有危害的经济、工程活动。　　（三）开采条件。　　曲玛弄矿泉水日开采量不超过3000立方米。　　（四）生产工艺。　　1. 工艺流程：水源水→源水罐→过滤器组→泉水罐/箱→精滤器（钛滤）→自动灌装、封盖→成品检验→贴标、标注→成品　　2. 主要环节技术要求： 主要环节 技术要求 水源水 严格建立三级保护区 源水罐 采用曝气、沉淀处理4-16小时，菌落总数<5cfu/ml 过滤器组 多介质：砂+碳+精、细滤 泉水罐/箱 混浊度≤5NTU；色度≤13度 精滤器（钛滤） 菌落总数<10cfu/ml 成品 菌落总数<100cfu/ml 　　3. 工艺特点：海拔4300米以上采用曝气法使总硬度达到饮用健康水的标准；采用物理过滤法，不添加任何添加剂在产品保护范围内灌装。　　（五）质量特色。　　1. 感官特色：矿泉水为无色、无味、无臭、无沉淀、透明纯净、口感纯正、易吸收。　　2. 理化指标： 项目 特色指标 备    注 锂 0.30-0.85 mg/L 锶 0.25-0.50 mg/L 偏硅酸 25.0-55.0 mg/L 170-NMR谱峰半高宽 <  80    Hz 小分子水 　　3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。　　地理标志产品 2009年第104号公告 2009年11月16日