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地理标志原产地特产产业馆 食品综合
  • 小米粉 大产业——柳州螺蛳粉

      广西柳州是网红美食螺蛳粉的发源地。   2021年4月26日,习近平来到柳州螺蛳粉生产集聚区,了解特色产业发展情况。   柳州螺蛳粉生产集聚区,有34家螺蛳粉生产及配套企业入驻,日产螺蛳粉150万袋,被评为“国家级小微企业创业创新示范基地”。   上世纪80年代的柳州,夜市逐渐兴起,当螺蛳、米粉、酸笋等一邂逅,便幻化出一道“闻着臭、吃着香”的美食——柳州螺蛳粉。凭借“酸、辣、鲜、爽、烫”的特点,螺蛳粉风靡全国,还远销20多个国家和地区,成为柳州的一张城市名片和中国饮食文化海外输出的代表。   近年来,柳州市加快推动螺蛳粉产业化、规模化、品牌化发展,打通原材料种植养殖、生产包装、电商服务等全产业链。2020年,柳州预包装螺蛳粉销售收入达110亿元,配套及衍生附属产品销售收入超过130亿元,共创造就业岗位30万多个,带动约5000户贫困户、2.8万人脱贫增收,“小米粉”正在发展成为“大产业”。

    2021年4月28日
最喜爱的地理标志原产地特产上线选择 诚信为本 日积月累 呈现客观
  食品综合 最喜爱的地理标志原产地特产 选择
  江苏 | 黄桥烧饼

1.5%

我喜爱
  新疆 | 喀什巴旦姆

1.35%

我喜爱
  湖南 | 浏阳蒸菜

1.33%

我喜爱
  江西 | 丰城冻米糖

1.28%

我喜爱
  辽宁 | 开原榛子

1.25%

我喜爱
  海南 | 兴隆咖啡

1.22%

我喜爱
  四川 | 新都泡菜

1.17%

我喜爱
  内蒙古 | 乌兰察布牛肉干

1.12%

我喜爱
  四川 | 东坡泡菜

1.12%

我喜爱
  四川 | 四川泡菜

1.12%

我喜爱
  江苏 | 兴化鱼圆

1.09%

我喜爱
  上海 | 上海奶糖

1.08%

我喜爱
  海南 | 福山咖啡

1.07%

我喜爱
  浙江 | 萧山萝卜干

1.05%

我喜爱
  陕西 | 富平柿饼

1.04%

我喜爱
  广西 | 柳州螺蛳粉

1.02%

我喜爱
  辽宁 | 铁岭榛子

1%

我喜爱
  云南 | 蒙自过桥米线

0.99%

我喜爱
  云南 | 普洱咖啡

0.96%

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  重庆 | 合川肉片

0.84%

我喜爱
  山西 | 太谷饼

0.81%

我喜爱
  安徽 | 霍邱鹅肥肝

0.81%

我喜爱
  浙江 | 枫桥香榧

0.8%

我喜爱
  青海 | 茶卡盐

0.77%

我喜爱
  辽宁 | 辽阳大果榛子

0.75%

我喜爱
  广东 | 新兴话梅

0.74%

我喜爱
  广东 | 新兴排米粉

0.73%

我喜爱
  云南 | 富宁八角

0.71%

我喜爱
  云南 | 保山小粒咖啡

0.69%

我喜爱
  浙江 | 金华酥饼

0.69%

我喜爱
  广西 | 桂林米粉

0.69%

我喜爱
  浙江 | 双峰香榧

0.69%

我喜爱
  湖南 | 武冈卤菜

0.69%

我喜爱
  重庆 | 合川桃片

0.68%

我喜爱
  湖北 | 武穴酥糖

0.63%

我喜爱
  甘肃 | 甘南牦牛奶粉

0.63%

我喜爱
  甘肃 | 甘谷花椒

0.61%

我喜爱
  陕西 | 潼关肉夹馍

0.61%

我喜爱
  浙江 | 缙云烧饼

0.6%

我喜爱
  重庆 | 大足冬菜

0.6%

我喜爱
  江苏 | 靖江蟹黄汤包

0.57%

我喜爱
  福建 | 上杭萝卜干

0.56%

我喜爱
  福建 | 平和大溪米粉

0.55%

我喜爱
  广东 | 河源米粉

0.55%

我喜爱
  宁夏 | 海原小茴香

0.54%

我喜爱
  广东 | 黄圃腊味

0.53%

我喜爱
  安徽 | 安庆胡玉美蚕豆辣酱

0.53%

我喜爱
  四川 | 卓筒井盐

0.53%

我喜爱
  重庆 | 彭水晶丝苕粉

0.52%

我喜爱
  广西 | 玉林牛巴

0.51%

我喜爱
  湖北 | 嘉鱼鱼圆

0.51%

我喜爱
  河北 | 卢龙粉条

0.51%

我喜爱
  江西 | 黎川香榧

0.51%

我喜爱
  四川 | 蒲江米花糖

0.5%

我喜爱
  福建 | 明溪肉脯干

0.5%

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  福建 | 永泰李干

0.5%

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  福建 | 泰宁尤源粉干

0.49%

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  吉林 | 伊通榛子

0.49%

我喜爱
  西藏 | 桑桑奶渣

0.49%

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  西藏 | 聂荣奶渣

0.49%

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  山西 | 闻喜花馍

0.48%

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  西藏 | 聂荣酸奶

0.48%

我喜爱
  宁夏 | 大武口凉皮

0.47%

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  云南 | 德宏咖啡

0.47%

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  四川 | 周礼粉条

0.46%

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  湖北 | 笔架鱼肚

0.46%

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  四川 | 汉源花椒油

0.45%

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  四川 | 峨眉山藤椒油

0.45%

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  四川 | 汉源坛子肉

0.45%

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  湖南 | 龙窖酱菜

0.45%

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  湖北 | 安陆白花菜

0.45%

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  黑龙江 | 一面坡酒花

0.45%

我喜爱
  辽宁 | 桓仁大榛子

0.44%

我喜爱
  贵州 | 清镇黄粑

0.44%

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  湖北 | 钟祥米茶

0.44%

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  重庆 | 松溉盐白菜

0.44%

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  福建 | 闽清粉干

0.44%

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  云南 | 弥渡酸腌菜

0.43%

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  贵州 | 盘县刺梨果脯

0.43%

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  湖北 | 崇阳麻花

0.43%

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  河北 | 赞皇红薯粉条

0.43%

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  广西 | 钦州黄瓜皮

0.43%

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  四川 | 仪陇酱瓜

0.42%

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  江苏 | 盐城海盐

0.42%

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  湖南 | 岳阳黄沙街百叶

0.42%

我喜爱
  浙江 | 东阳香榧

0.41%

我喜爱
  甘肃 | 庄浪粉条

0.41%

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  四川 | 资中冬尖

0.41%

我喜爱
  贵州 | 独山盐酸菜

0.41%

我喜爱
  广东 | 揭西擂茶

0.41%

我喜爱
  云南 | 宾川朱苦拉咖啡

0.41%

我喜爱
  四川 | 丹巴香猪腿

0.41%

我喜爱
  四川 | 南充冬菜

0.4%

我喜爱
  湖北 | 郧阳红薯粉条

0.4%

我喜爱
  云南 | 巧家小碗红糖

0.4%

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  广东 | 罗定皱纱鱼腐

0.4%

我喜爱
  黑龙江 | 红星酸菜

0.4%

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  内蒙古 | 呼伦贝尔蓝莓野果汁

0.4%

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  四川 | 梓潼酥饼

0.4%

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  四川 | 长宁腊肉

0.39%

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  内蒙古 | 额吉淖尔大青盐

0.39%

我喜爱
  福建 | 桐口米粉干

0.38%

我喜爱
  湖北 | 蕲春酸米粉

0.38%

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  福建 | 茶口粉干

0.38%

我喜爱
  贵州 | 锦屏腌鱼

0.38%

我喜爱
  浙江 | 奉化千层饼

0.38%

我喜爱
  吉林 | 露水河红松母林籽仁

0.37%

我喜爱
  四川 | 筠连粉条

0.37%

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  西藏 | 日喀则朋必

0.37%

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  湖北 | 云梦鱼面

0.37%

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  湖北 | 京山白花菜

0.37%

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  内蒙古 | 锡林郭勒奶酪

0.37%

我喜爱
  四川 | 宜宾芽菜

0.36%

我喜爱
  广东 | 清化粉

0.36%

我喜爱
  河北 | 蔚州杏扁

0.36%

我喜爱
  四川 | 东坡肘子(眉山产区)

0.36%

我喜爱
  福建 | 永定牛肉丸

0.36%

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  福建 | 下坂牛肉丸

0.36%

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  安徽 | 下塘烧饼

0.36%

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  河南 | 辉县红薯粉条

0.36%

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  河北 | 里坦窝头

0.36%

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  四川 | 岳池米粉

0.36%

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  山东 | 昌邑老面大饽饽

0.36%

我喜爱
  浙江 | 嵊州香榧

0.36%

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  山西 | 平顺大红袍花椒

0.36%

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  陕西 | 流曲琼锅糖

0.35%

我喜爱
  山西 | 运城盐池大盐

0.35%

我喜爱
  福建 | 福州鱼丸

0.35%

我喜爱
  广东 | 观音阁红糖

0.35%

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  辽宁 | 新民血肠

0.35%

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  山西 | 昔阳压饼

0.35%

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  浙江 | 松阳香榧

0.35%

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  西藏 | 聂荣拉拉

0.35%

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  西藏 | 聂荣酥油

0.35%

我喜爱
  福建 | 平和芦溪咸菜

0.34%

我喜爱
  湖南 | 永丰辣酱

0.34%

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  甘肃 | 玉门酒花

0.34%

我喜爱
  陕西 | 富平羊奶粉

0.34%

我喜爱
  河北 | 邢台沙河红薯粉条

0.34%

我喜爱
  江苏 | 涟水萝卜干

0.34%

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  福建 | 将乐红糖

0.34%

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  西藏 | 古荣糌粑

0.33%

我喜爱
  湖北 | 通山香榧

0.33%

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  江苏 | 涟水捆蹄

0.33%

我喜爱
  山东 | 诸城辣丝子

0.33%

我喜爱
  福建 | 永定牛肉干

0.33%

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  福建 | 白水贡糖

0.33%

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  四川 | 汤麻饼

0.32%

我喜爱
  广东 | 矮陂梅菜

0.32%

我喜爱
  新疆 | 新疆兵团二十七团啤酒花

0.32%

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  山东 | 张庄油栗

0.32%

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  河北 | 遵化板栗

0.31%

我喜爱
  广东 | 恩平濑粉

0.31%

我喜爱
  湖北 | 张店鱼面

0.31%

我喜爱
  西藏 | 桑桑酥油

0.31%

我喜爱
  四川 | 丹棱冻粑

0.31%

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  四川 | 盐边油底肉

0.31%

我喜爱
  浙江 | 岱山海盐

0.31%

我喜爱
  湖南 | 岳阳红薯粉皮

0.31%

我喜爱
  海南 | 琼海胡椒

0.31%

我喜爱
  新疆 | 策勒小茴香

0.31%

我喜爱
  四川 | 万源老腊肉

0.31%

我喜爱
  四川 | 长宁黄粑

0.31%

我喜爱
  四川 | 富顺香辣酱

0.3%

我喜爱
  贵州 | 镇宁波波糖

0.3%

我喜爱
  内蒙古 | 正蓝旗奶皮子

0.3%

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  四川 | 红原牦牛奶粉

0.3%

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  甘肃 | 漳盐

0.3%

我喜爱
  湖北 | 襄阳豆奶

0.3%

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  山西 | 潞城驴肉甩饼

0.3%

我喜爱
  黑龙江 | 通河大榛子

0.3%

我喜爱
  陕西 | 岐山锅盔

0.3%

我喜爱
  广东 | 东陂腊味

0.29%

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  福建 | 湖头米粉

0.29%

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  四川 | 会东松籽

0.29%

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  广西 | 灵山凉粉

0.29%

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  内蒙古 | 俄体粉条

0.29%

我喜爱
  湖北 | 云梦白花菜

0.29%

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  新疆 | 莎车巴旦姆

0.29%

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  四川 | 富顺豆花蘸水

0.28%

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  河北 | 灵寿腌肉

0.28%

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  贵州 | 印江苕粉

0.28%

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  四川 | 色达酸奶

0.28%

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  黑龙江 | 五营红松籽

0.27%

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  福建 | 安海土笋冻

0.27%

我喜爱
  山东 | 乡饮大粉皮

0.27%

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  山东 | 莱州大粒盐

0.27%

我喜爱
  云南 | 腾冲饵丝

0.27%

我喜爱
  内蒙古 | 正蓝旗奶豆腐

0.26%

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  福建 | 向北米粉

0.26%

我喜爱
  新疆 | 喀什小茴香

0.26%

我喜爱
  河北 | 邯郸粉皮

0.26%

我喜爱
  广东 | 高堂菜脯

0.26%

我喜爱
  福建 | 顺昌洋坊粉干

0.25%

我喜爱
  湖北 | 仙居麦酱

0.25%

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  内蒙古 | 托县茴香

0.25%

我喜爱
  湖南 | 湘潭乌石腊肉

0.25%

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  广东 | 惠州梅菜

0.24%

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  福建 | 登高粉干

0.24%

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  云南 | 临沧坚果

0.24%

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  山西 | 斗山杏仁

0.24%

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  陕西 | 镇巴腊肉

0.23%

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  海南 | 海南岛盐

0.22%

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  吉林 | 延边辣白菜

0.21%

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  云南 | 新平腌菜

0.21%

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  湖南 | 津市牛肉米粉

0.21%

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  内蒙古 | 扎兰屯榛子

0.21%

我喜爱
  黑龙江 | 伊春红松籽

0.21%

我喜爱
  河北 | 平泉杏仁

0.21%

我喜爱
  四川 | 蓬溪粉条

0.21%

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  河南 | 仰韶牛心柿

0.21%

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  四川 | 米易红糖

0.2%

我喜爱
  浙江 | 义乌红糖

0.18%

我喜爱
  陕西 | 三原蓼花糖

0.18%

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  四川 | 羊田粉条

0.17%

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  湖北 | 远安冲菜

0.17%

我喜爱
  福建 | 长汀米粉

0.17%

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  贵州 | 贵定益肝草凉茶

0.16%

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  湖南 | 常德米粉

0.16%

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  云南 | 邓川牛奶

0.12%

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  云南 | 邓川全脂甜奶粉

0.12%

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  江西 | 丰城田螺辣酱

0.02%

我喜爱
 
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